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时间:2019-11-10
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1、关于《叶脉书签的制作》的说课稿云梦县清明河中学叶霞各位老师,各位评委,你们好!今天我要为大家讲的课题是《叶脉书签的制作》,我将从教材分析、教学策略、教学过程以及教学反思四方面进行分析:一、教材分析1教材的地位和内容《叶脉书签的制作》是北师大版教材七年级上册第三单元生物圈中的绿色植物第5章绿色开花植物的生活方式第1节光合作用的内容。在此之前,学生已经学习了光合作用和叶片的结构等理论知识,这为过渡到本节实验内容的学习起到了铺垫作用,同时,本节内容更能巩固学生对叶片结构的理解,从而更加明确植物进行光合作用的主要器官是叶片,加深理
2、解光合作用的过程。本节内容前面承接光合作用的主要器官——叶片的结构,后衔接蒸腾作用、运输作用,所以学好这个内容为以后生物知识的学习打下牢固的基础,叶脉的结构和作用贯穿植物的五大生理作用,是初中阶段生物学习中不可缺少的部分。同时,本节课探究实验的设计,强化了生物学研究和学习的核心。2学情分析刚进入中学的七年级学生,性情趋向活泼、热情、求知欲强、对新鲜事物敏感,对生物知识尤其是实验课,兴趣度很高,具备一定的观察力。学习过光合作用的过程,以及叶脉的结构和各部分功能的理论,但前期的知识储备有限,对于较为抽象的实质性知识的认知能力不
3、足,从现象中发现问题、思考问题的学习习惯还需要培养。一、教学策略1实验教学目标:根据本教材的结构和内容分析,我制定了以下教学目标:(1)知识目标进一步了解叶片的结构,知道探究实验设计的步骤和原则。(2)能力目标通过对叶脉的制作,培养学生设计简单实验的能力,培养学生的操作技能和探究能力。(3)情感目标培养学生细致严谨的科学品质,学会从生活中关注生物,学以致用。2教学重、难点重点:(1)叶片的结构。(2)探究实验的原则重点的依据:只有掌握了叶片的结构,才能理解本实验的原理,利用碱液水解叶肉组织,仅剩下网状叶脉。探究实验的对照组
4、和实验组的设立以及保持单一变量原则,是进行探究实验必不可少的要求。难点:探究影响叶脉制作的因素难点的依据:探究实验设计的步骤和原则3教法和学法通过展示教师的叶脉成品,激起学生兴趣,引导学生进行自主探究实验,并动手实践,并指导示范,从教、学、做、说四面齐下,实现教学目标。三、教学过程1课前自学温故知新(1)读导语,明目标学生自学书本79页《制作叶脉书签》总结出所需实验器材、方法步骤。(2)温旧知,做准备①通过展示新鲜叶片,回顾叶片的结构组成及各部分功能,为叶脉制作埋下伏笔。②展示教师的叶脉书签成品,激发学生兴趣,引起学生思考
5、:如何用新鲜叶片制作出精美的叶脉书签?(3)齐讨论学知识分享自学成果,师生共同对学生的自学情况予以检测和补充,学生总结实验器材,教师介绍实验原理:①工具材料:叶片(桂花叶、玉兰叶等常绿木本植物的叶片,白菜叶)、氢氧化钠、污水碳酸钠、烧杯、铁架台、酒精灯、毛质柔软的旧牙刷,白磁盘,托盘天平、玻璃棒、镊子。②实验原理:叶片的叶肉部分容易腐烂降解,而叶脉非常坚韧,能够成各种形状,比如网状、扇形等,以支持叶片。选取具网状叶脉的植物叶片,用氢氧化钠等碱性溶液加热煮沸,可以水解掉叶肉部分,仅剩下网状叶脉,一张精美的叶脉书签便制作成功了
6、。2交流探索制定计划提出问题:哪些因素可能影响制作叶脉书签?师生讨论,初步制定并最终完善实验计划。3分组实验,实施计划将学生分成A1、A2,B1、B2,C1、C2六组,确定组长和组员,分别确定探究的因素。A大组:探究不同的叶片对叶脉书签的制作有影响吗?B大组:探究碱液浓度对叶脉书签的制作有影响吗?C大组:煮叶时间长短对叶脉书签的制作有影响吗?A1A2B1B2C1C2叶片桂花叶白菜叶桂花叶桂花叶桂花叶桂花叶碱液碳酸钠5g5g5g5g5g5g氢氧化钠7g7g7g0g7g7g清水200ml200ml200ml200ml200ml
7、200ml煮叶时间10min10min10min10min10min5min(通过对比分析表格,可知A1、B1、C1三组实验要求一致,本着节约药品的原则,实验过程中制取一组。)方法步骤:(1)选择叶片实验前采摘叶脉粗壮而密的树叶,选择无虫眼,无病斑,平整光洁的叶面,洗净待用。(2)配制碱液用托盘天平称取5g无水碳酸钠和7g氢氧化钠,溶解于盛有200ml清水的烧杯里,用酒精灯将溶液煮沸。(3)煮沸叶片将所选叶片全部浸没在溶液中,继续加热10分钟左右,并用玻璃棒轻轻翻动,直至叶片上出现黑色泡泡。(4)刷净叶片用镊子取出叶片放到
8、白瓷盘里,用小流量的自来水反复冲洗叶片,直到水里没有黑色药水为止。将洗净残叶的叶片用牙刷轻轻刷去叶肉组织部分,刷时先刷正面,按从左到右,从叶柄向叶尖,从主脉向侧脉有序地刷,使叶片只剩下叶脉为止,并将叶脉夹在旧报纸中晾干。4展示成果分组讨论请每组学生展示自己的叶脉成品,讨论各组的因素是否影响叶脉的制作。同
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