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时间:2020-02-25
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1、第一单元课题二化学是一门以实验为基础的科学观察化学实验的一般方法(或步骤):1、观察对比:实验前物质实验后物质颜色、状态、气味、水溶性等2、实验过程中:是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象。3、分析现象的原因,得出结论。(或分析实验失败的原因)1、炼丹、炼金术对化学实验的贡献有哪些?(1)、发明化学实验器具(2)、发明合成物质的有效方法(3)、创造分离物质的方法<一>复习、预习情况交流2、阅读课文了解对蜡烛及其燃烧的探究有哪些步骤可能看到哪些现象、得出哪些结论?3、化学探究实验将分哪些步骤,如何进行?4、阅读课文了解对人体吸入的
2、空气和呼出气体的探究有哪些步骤可能看到哪些现象、得出哪些结论?图1-14中国古代的炼丹设备西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)图1-13拉瓦锡纪念馆一角实验探究步骤现象结论1、观察蜡烛的制作材料烛芯:外壳:2、点燃前①观察蜡烛的颜色状态、形状、气味②用小刀切下一块放入水中线状较硬由石蜡制作白色、半透明、固态、圆柱状,有轻微的气味易切,浮于水面,不溶解硬度较小密度小于水而且难溶于水<二>实验探究对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论3、点燃蜡烛①用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰②取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出蜡烛安静、持续燃烧
3、,火焰会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有黑烟,火焰分三层,上层黄色且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分,外焰温度最高加热时应用外焰<二>实验探究对蜡烛及其燃烧的探究烧杯内壁有水珠出现说明蜡烛燃烧有水生成澄清石灰水变为白色浑浊说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成<二>实验探究对蜡烛及其燃烧的探究将燃烧的蜡烛熄灭点燃白烟蜡烛重新燃烧从烛芯飘出一缕白烟<二>实验探究对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论③用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯中倒少量
4、澄清石灰水振荡。4、熄灭时①熄灭蜡烛,观察所发生的现象②用火柴点燃刚熄灭时的白烟烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水生成和二氧化碳生成。有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡烛重新点燃刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸汽,说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态,再蒸发成石蜡蒸汽,而后燃烧。<二>实验探究对蜡烛及其燃烧的探究总结化学学习的特点1、关注物质的性质①物理性质:颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。②化学性质:能否燃烧,其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象,即不是孤立地关注物质的某一性质或变
5、化,而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述,并进行比较分析,以得出可靠的结论<二>实验探究对蜡烛及其燃烧的探究化学探究实验途径:实验探究作用发现和验证化学原理获得化学知识观察现象记录现象、数据、结果科学分析做出结论<二>实验探究对蜡烛及其燃烧的探究思考问题1、我们呼吸的空气中主要含有什么气体?2、你知道氧气有哪些性质?3、你知道二氧化碳气体有哪些性质?4、绿色植物光合作用和呼吸作用吸入与呼出的气体一样吗?<三>实验探究对吸入的空气和呼出的气体的探究问题答案:1、我们呼吸的空气中含有氮气、氧气等气体。2、氧气可以使带火
6、星的木条复燃,木条燃烧越旺,说明氧气越多。3、二氧化碳气体可以使燃烧的木条熄灭;二氧化碳气体可以使澄清的石灰水变成白色浑浊,白色浑浊越多,说明气体中二氧化碳越多。4、绿色植物通过光合作用可以吸收二氧化碳并释放出氧气,通过呼吸作用可以吸收氧气并释放出二氧化碳。……<三>实验探究对吸入的空气和呼出的气体的探究步骤一:收集一瓶空气和一瓶呼出的气体,比较一下,你能得到什么结论?准备收集气体<三>实验探究对吸入的空气和呼出的气体的探究排水集气法结论一:空气、人体呼出的气体均是没有颜色、没有气味的气体。步骤二:向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄
7、清的石灰水,振荡,观察现象,能得到什么结论?用澄清的石灰水检验气体<三>实验探究对吸入的空气和呼出的气体的探究现象:空气中的澄清石灰水无明显变化;人体呼出的气体使澄清的石灰水出现浑浊结论:人体呼出的气体中含有的二氧化碳多于空气中的二氧化碳步骤三:在一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条,观察现象,能得到什么结论?<三>实验探究对吸入的空气和呼出的气体的探究现象:插入空气中的木条继续燃烧;插入呼出的气体中的木条火焰立即熄灭结论:空气中含有的氧气多于人体呼出的气体中的氧气步骤四:取两块干燥的玻璃片,一块放置不动,对着另一块呼气对着干
8、燥的玻璃片呼气<三>实验探究对吸入的空气和呼出的气体的探究现象:放置不动的玻璃片上无明显变化;对着呼气的玻璃片上有水珠。结论:人体呼出的气体中含有的水蒸气比空气中含有的水蒸气多。现象结论呼出的
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