【化学】22《胶体的性质及其应用》课件(人教大纲版第.ppt

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1、第二节胶体的性质及其应用（一）分散系一种或几种物质的微粒分散到另一种物质中形1、概念：成的混合物叫分散系2、分类：分子、离子分散系——溶液分散质粒子小于1nm分分散质组成散粗分散系系分散剂——悬浊液与乳浊液分散质粒子大于100nm胶体分散系分散质粒子在1nm--100nm之间（二）胶体的制备与净化1、胶体的制备（1）分散法：将分散质固体碾磨成胶粒大小加入到分散剂中的方法（2）凝聚法：利用化学反应（复分解、水解、氧化还原等反应）所生成的难溶物凝聚成胶粒而制得胶体的方法实验1、利用水解反应制备Fe(OH

2、)3胶体将饱和FeCl3溶液滴加到沸水中△FeCl3+3H2O==Fe(OH)3（胶体）+3HCl（黄棕色溶液）（红褐色、澄清、透明的液体）2、利用复分解反应制备AgI胶体AgNO3+KI==AgI（胶体）+KNO3（浅黄色、澄清、透明的液体）注：AgNO3、KI溶液的浓度均为0.01mol/L（三）胶体的净化——渗析对半透膜有个形象的概念〈半透膜〉只允许小的离子和小的分子通过的膜小于1nm〈实验一〉胶体不能通过半透膜但可以通过滤纸大于1nm小于100nm胶体微粒的直径在1nm－100nm之间学生实

3、验把淀粉胶体和NaCl溶液淀粉胶体和NaCl溶混合成液体，加入用半液于半透透膜制成的袋内，将此膜内袋浸入蒸馏水中。一段蒸镏水时间后，用两支试管各现象：加入AgNO3溶液的试取烧杯中的液体，向其管里出现白色沉淀。加入碘水的试管无变化。中一支试管里滴加少量原因：微粒具有扩散功能，Cl-AgNO3溶液，向另一支试能透过半透膜扩散到蒸馏水里管里滴加少量碘水，观去，淀粉不能透过半透膜。察有什么变化发生。结论：半透膜的口径只允许较小的分子和离子透过。（四）胶体的分类1、按分散剂状态不同，胶体分为三类气溶胶（溶胶

4、）如：云、烟、雾等液溶胶如：Fe(OH)3胶体、AgI胶体等固溶胶如：有色玻璃等2、按胶粒（分散质微粒）不同，胶体分为两类粒子胶体：胶粒由许多小分子聚积而成如：Fe(OH)3胶体分子胶体：胶粒为单个的大分子如：淀粉溶液、蛋白质溶液等浊液、胶体、溶液的区别：分散系溶液胶体浊液分散质粒子的直径＜1nm1nm~100nm＞100nm许多分子集合巨大数目分分散质粒子离子或分子体或高分子子集合体不均一、外观均一、透明均一、透明不透明特稳定性稳定较稳定不稳定点能否透过滤纸能能不能能否透过半透膜能不能不能五、胶体

5、的性质1、丁达尔效应：光束通过胶体，形成光亮的“通路”的现象，叫丁达尔效应。注意：它是胶体特有的性质，可用来鉴别胶体和其他分散系。2、布朗运动：胶体分散质粒子作不停的，无秩序的运动，叫布朗运动。3、电泳现象：在外加电场作用下，胶体粒子在分散剂里向电极（阴极或者阳极）作定向移动的现象。产生原因：胶体粒子带电荷。一般来说：带正电荷：金属氧化物、金属氢氧化物。Fe(OH)3胶体，Al(OH)3胶体带负电荷：非金属氧化物、金属硫化物试叙述Fe(OH)3胶体在外加直流电条件下，为什硅酸胶体，硫化砷胶体么阴极的

6、颜色加深，阳极颜色变浅？结论实验氯化铁溶液滴入沸水中制得的溶液与硫酸铜溶液性质不同。将饱和氯化铁溶液滴入沸水中制得的原因分析溶液与硫酸铜溶液分散质比较，并用光束射1、入射光发生衍射，散射很微弱微。粒太向两杯液体。小2、入射光发生散射，每个微粒好于小粒象一个发光体，无数发光体散射结长微波质光散果形成光的通路。射分入3、入射光发生反射而无散射，光大。微粒太线不能通过。分散质六、胶体的聚沉1、胶体稳定存在的原因：由于多数的胶体粒子带电荷，并且同种胶体粒子带同种电荷，它们之间相互排斥，使胶体粒子不易凝聚。2

7、、胶体的聚沉：（1）加热：加热可以使胶体粒子运动加快，聚合成大颗粒而凝聚成沉淀。例如：蒸鸡蛋糕。（2）加入电解质：由于电解质可以电离出阴阳离子，可以中和胶体粒子所带的电荷，使粒子聚集成大颗粒而沉淀下来。电解质所带的电荷越多则使胶体聚沉效果越好。例如：三角洲的形成、卤水点豆腐。（3）加入带相反电荷的胶体：将两种带相反电荷的胶体混合，它们的电荷互相抵消使彼此都不带电，从而聚集成大颗粒而沉淀。例如：明矾净水、不同品牌颜色的钢笔水不能混合使用。七、胶体的应用1、材料研究上具体例子：2、医学上1、土壤的保肥作

8、用3、农业上2、制豆腐的化学原理4、国防工业上3、江河入海口处形成三角洲5、日常生活上4、明矾净水原理小结三种分散系的比较名称溶液胶体悬（乳）浊液许多分子(离子)的分散质分子或巨大数量分子集合体或单个大分微粒离子子的集合体分散质﹤10-9m10-9--10-7m＞10-7m微粒直径均一、澄清不均一、不澄清外观特征均一、透明透明不透明稳很稳定,只要外界条件较稳定，能保持一段不稳定，静止后则定不改变,溶质与溶剂不性分离时间不沉淀会分层或沉淀透过滤纸能能不能透过半透膜能不能