ERP成本核算建议.doc

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1、SBO分拆类产品成本核算方法本文档根据肉类分割加工企业成本核算要求，结合SBO系统提出的相应解决方案，根据对成本核算的要求以及我们对产品成本核算的理解提出，供大家参考。手工月成本核算：以猪肉屠宰加工为例，手工模式按月为核算周期，生产过程及成木归集，如图示秸边•采购i劝加莉尬

2、i•2头II付i劝加莉尬

3、i,2头II付/E门条边汕鲜白条冻口条2件肉轿边•半成品Kg头门条半成品Kg，头H—E猪头•采购Kg头头秸边•采购Kg，头E猪头•采购Kg头猪耳鲜猪头冻猪头总体按品种核算成木，一、总成本确认当月总生产成木=当期总采购成本*[()]+期间制造费用+期间人工费用+(期初库存

4、商品成木一期初库存商品成本)*[1]注：1、*[1]表示：假定当期不存在库存，完全销售情况下可不计。2、*[0]等于木月生猪采购成木二、总收入确认：当月总收入=当月销售总收入+（期初库存商品销传收入）*[2]注*[2]表示：在*[11成立假设下，即使有期初，我们视作为当期销伟价全部售出。三、单品收入确认：单品收入二当月单品的销售总收入+（毎月单品期初库存商品销作收入）*[3]注*[3]表示：在*：1]成立假设下，即使有期初，我们视作为当期销售价全部售出。四、单品成木系数确认：单品成木分摊系数二每品种总收入/当月总收入单品成本分摊系数二单品去税单价/（当月总收入/当月总产

5、量）五、单品成木最终成木确认当月品种成木二当月总生产成木X单品分摊系数六、毛利率：总毛利=月总收入■月总成本单品毛利=单品月总收入/单品月成木=单月总收入/当月总生产成木X（每品种总产值/当月总收入）=月总收入/月总成木这种模式下的探讨：1、单品种的毛利率，取决于总体的毛利率2、由于猪肉主要随市场价格决定，而近期市场价格波动较大，周期较长后，对最终的成木核算并不精确。3、期初与期未都存在没有销售完成成品，所以手工核算工作量较大日成本核算方案选择根据《分拆类生鲜品的成木核算方式》，由于现行分割率，成品率没有一个非常确定的数据模型,而且习惯上很难一下改变现有的方式,所以总体

6、上讲还是按单品核算法进行，按比例倒推法进行核算成本。同时基于市场迅速变化的特点，我们建议，缩短统计周期，以前按月进行，现在按LI进行。假设每LI的采购（原料）费用与销伟收入匹配一致的前提下考虑核算理想模型：一、总成木确认当天总成本=当天采购总成木+当天制造费用+当天人T费用注：1、当天采购总成木即为生猪的采购成木=数量X采购价格，即应支付供应商的费用总计。2、当天制造费川=1_1折II1+U水电费+其他材料费等预提3、当天人T•费用=当天工人T•资预提4、这三项都可以己知或预提二、总收入及单品收入确认：当天总收入=当天销售总收入=刀（所有单品销侍数量X单品傅价）当天某单

7、品收入二当天某单品的销伟总收入=刀（某个单品销伟数最X单品信•价）注：当天的所有产品销售收入三、毛利率：当天毛利率=（当天总收入一当天总成本）/当天总收入X100%四、单品成木确认单品成本=当夭单品销传收入X（1—当天毛利率）对此模式下的需要考虑：一、使用期初结存产生销售收入。二、期初及期末库存的结存数据的成木分摊。SBO日成本核算方案一、前提1、以标准成木核算法为前提2、标准以上面提到的成本模型为依据，毛利按前一天的毛利率为计算依据，使用倒推法计算成木。结存成木按此标准方法进行倒推。3、库存成木可按加权平均核算或按先进先岀核算，为了综合考虑每夭的成木波动,建议按加权平

8、均成本核算。4、期间成本的问题:1）需及时提供每天的期间成本预提数据2）若刀底实际成木与预提成木差异校大，可以按月分摊到下期的每口的成本屮核算毛利率。二、核算的方法：1、毛利率标准计算：今天的毛利率标准=（昨天的销伟收入一昨天的销售成木一昨天的期间费用预提）/昨天的销伟收入注：1）昨天的销售收入=全部产品销售收入即昨天实现的收入2）昨天的销售成本=昨天的采购成本即所有生猪的采购成木3）咋天的期间费用预提=昨天的其他材料费用+咋天制造费用+昨天的人工费用即：昨天制造费用=车间的间接费用咋夭的加他肯接费用=其他肓接材料费等费用，可以预提当天人工费用=当天T人工资预提4）期间

9、费用可以参考历史数据进行标准模型的建立。若产生偏羌计入成木莠异，同时摊入下月每天作毛利率调整依据。后期每天的毛利率标准调柴=（昨天的销竹收入一昨天的销售成本一昨天的期间费用预提一LI偏并分摊）昨天的销售收入2.单品销售收入今天单品的销售收入=刀今天每单的销售收入今天每单的销售收入=2（每单品销售数量X单品实际售价）注：1）此销售数量即为客户确认的数量。尽量能做到及时准确。3、单品的销售成本今天单品的销售成木=刀今天每单的销售成木今天每单的销儕成木=每单的出库重量X今天每单品的销伟成木单价今天单品的销售成木单价=单品的销伟价格X昨天的毛利率