《物流基础》教案 仓储与仓储管理.doc

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1、《物流基础》教案第5章仓储与仓储管理本章预计学时6课后作业有书面作业有非书面作业未布置作业1是否采用多媒体教学多媒体教学是否采用双语教学非双语教学71教学目的主要内容教学重点及解决方法教学难点及解决方法掌握第三方物流概念，了解第三方物流企业形成过程及发展的战略选择，认识我国发展第三方物流的效益及存在的障碍,熟悉第三方物流管理方法及国外先进经验。1、仓储的概念：2、商品储存合理化：3、商品的储存管理；4、库存控制系统。教学重点:商品储存合理化，储存管理，库存控制。解决方法：（1）案例分析。（2）观看典型图片、视频；教学难点：商品储存合理化，库存控制。解决方法：（1）案例

2、分析：（2）比较分析。使用的教学组织方式讲授/讨论。适用的教学内容1、主要教学内容以讲授方式为主；2、对商品储存合理化的问题采用讨论方法教学。第五章仓储与仓储管理第一节仓储概述一、仓储的概念通常将仓储定义为对货物的存储。所谓仓储，是以改变“物”的时间状态为目的的活动，通过仓库或特定的场所对物品进行保管、控制等管理，从克服产需Z间的时间差异屮获得更好的效用。我国的仓储业具有以下特点：1.条块分割造成重复建设严重2・仓库的宏观布局不合理3.仓储存最巨大但管理水平较低4.仓储技术水平差别悬殊5.仓储管理法规不够健全在物流系统中，仓储和运输被视为两大支柱的原因是：运输承扒了改

3、变“物”的空间状态的重任，而仓储则承担了改变“物”的时间状态的重任。二、仓储业在物流系统屮的地位和作用物流系统由众多环节所构成，如运输、仓储、装卸搬运、包装等，其屮，仓储是最重要的环节，也是必不可少的环节。仓储在物流体系屮扮演“节点”的角色。仓储在现代物流屮的主要作用如下：1）调节“供给”和“需求”2）保证物品在物流过程屮的质量3）仓储是加快商品流通、节约流通费用的重要手段4）提高服务质量，增加企业收益5）市场信息的传感器6）提供信用保证7）现货交易的场所三、仓储的职能我们从仓储的基木操作及其增值作用两个方面分析仓储的职能。（―）仓储基本操作1、收货。2、入库操作。3

4、、存储。4、补货。5、订单分拣。6、检验。7、包装。8、分装和拼箱作业。9、装载运输。10、办公行政管理。(%1)仓储的增值作用。存储功能对于整个物流体系来说，既有缓冲和调节功能，又有创造销伟和增值的功能。基于仓储基木操作，仓储的增值作用如表5-1所示。表5-1仓储的增值作用增值作用平衡领域结合运输产品组合订单履行服务交货周期意外事件防范缺货平稳运营生产可以说，仓储职能对物流系统和企业运营做出了重要贡献。但是，也必须从均衡的角度来看待仓储。仓储对利润的贡献必须大于其成木。四、仓库的分类仓库是进行仓储活动的实体，是储存和保管商品的场所。为了有效地利用、科学管理仓库，或为

5、了研究问题的方便，从不同角度出发，按照不同的特征、标准、标志，把具有某些共性的仓库归类在一起，这就形成了仓库的不同分类(%1)按在社会再生产屮所处领域不同分类(1)生产领域仓库。(2)流通领域仓库。主要有二种形式：一是交通部门仓库；二是商业部门仓库；三是用于储存国家物资的国家储备库。(%1)按使用范围不同分类(1)白用仓库。(2)营业仓库。(3)公用仓库。(%1)按储存保管物品多少分类(1)综合库。(2)专业库。(%1)按仓库职能分类(1)采购供应仓库。(2)屮转仓库。(3)批发仓库。(4)零售仓库。(5)加工仓库。(6)储备仓库。。(%1)按仓库储存保管条件分类(1

6、)普通仓库。也称通用仓库，指用于储存无特殊储存保管要求的物品的仓库。(2)专用仓库，：是指具有专门设施，用于储存某种或某类要求特殊储存条件商品的仓库。(3)特种仓库。通常是指用于存放易燃、易爆、有毒、有腐蚀性或有辐射性的物品，对人体或建筑物有一定危害的仓库。(%1)按仓库建筑结构分类(1)封闭式仓库。也称库房，是封闭性强的房体建筑，便于对库存物品进行维护保养。(2)半封闭式仓库也称货棚，是封闭性较差的房棚建筑。。(3)臨天式仓库也称货场，是用于存放货物的臨天场地。(%1)按仓库的建筑形式分类(1)平房仓库。(2)楼房仓库。(3)高层货架仓库。(4)罐式仓库。(5)简易

7、仓库(6)H通式仓库。(7)间隔式仓库。(8)月台式仓库。(9)地下式仓库。(%1)按建筑材料分类根据仓库使用的建筑材料的不同，可以将仓库分为：钢筋混凝土仓库、钢质仓库、砖石仓库等等。(%1)按库内形态分类(1)地型仓库。(2)货架型仓库。(3)白动化立体仓库。(4)坡道型仓库。仓库所具有的各种特征是相互联系的，同一个仓库从不同角度观察，可以同时具有多种特征。在实际的仓库建筑和管理过程屮，应根据需要选择不同类型的仓库，从不同角度考察仓库的性能，以便充分发挥仓库的作用。第二节商品储存合理化一、商品储存合理化的概念储存合理化的含义是用最经济的办法实现储存