流程及分析1a.doc

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1、《流程与设计》教学设计教学目标知识与技能1.了解流程、时序、环节的含义；2.学会阅读、分析、绘制简单的流程图；过程与方法1.通过回顾和分析生活、学习、生产中的流程，体会以流程的思想方法来分析解读事物的方法；2.通过实例分析时序改变后的结果，提高学生的逻辑判断能力；情感态度与价值观通过分析流程的应用，感悟流程在生产、生活中的普遍存在及其重要意义，激发学生对技术问题的敏感性和探究欲望；教学重点和难点：理解流程的含义与作用，能够阅读、分析、绘制简单的流程图;教学过程设计时间教学环节教师活动学生活动设计意图新课导入今

2、天由我来给大家讲流程这一个课题。广州亚运即将到来，为了宣传广州亚运，亚组委推出了一个亚运吉祥物动画宣传片。下面我们来欣赏一下。相信大家对动画中的五个吉祥物都已经耳熟能详了。祥和如意乐羊羊，但五个吉祥物的诞生背后工作人员的辛酸大家又了解多少呢?下面我们来回顾一下祥和如意乐羊羊的诞生历程。流程的概念像这样，称之为流程首先是一系列的活动。这一系列活动。。。。。。流程的组成我们回看一下乐羊羊的诞生流程，其中包含了五个小过程流程的分类流程分为工作流程和工艺流程。像我们平时邮寄包裹的流程、生病请假的流程都是工作流程；而纸

3、张、豆腐、面包等的制作流程都是工艺流程。汽车的发展史播放《摩登时代》播完《摩登时代》，分析总结生产流水线的利与弊。分析利分析弊生产流水线有利弊两面，因此合理地设计流程对其有扬长避短的重要作用。麝香猫咖啡很多生产者在生产过程中都会按照流程制作。例如图中的这一杯饮料。大家知道图片的饮料是什么吗？咖啡？只对了一半。这是世界上最昂贵的咖啡——麝香猫咖啡。有多贵呢？（伸出五根手指）大约这个数字！五十。。。。。。英镑，（伸出一根手指）一杯。（下一张图片）这就是当地人称Luwak的麝香猫，。有哪位同学知道为什么这种最昂贵的

4、咖啡会命名为麝香猫咖啡呢？这种咖啡跟麝香猫之间的关系就在于下面的这张图片。同学们能够猜出这些咖啡豆除咖啡豆以外的另一个身份吗？当然，不是直接地把这些最香的大便直接磨成咖啡。麝香猫咖啡的制作要严格地遵守它的制作流程。我们来看一看麝香猫咖啡的制作全过程吧！第一、二、三、四步然而，吃咖啡果子的麝香猫只有印尼这些小岛上才有，它们出没的时间、地点神秘莫测，加上栖息地遭破坏，亦曾大量被捕杀，数量日益减少，农民每次收集咖啡豆时都要花大量时间及精神在森林中作地毯式搜索，而且找到的份量不多。所以当地人采用笼养的方式来喂食麝香猫

5、，这样的麝香猫咖啡的制作流程就要在前面增添两个环节流程既可以用文字表述，也可用流程图来表达。流程的描述例如刚才我给大家展示的麝香猫咖啡豆的制作流程，用的就是文字描述。但是文字描述看起来不够简洁明了，所以在描述流程时，人们还使用另外一种方式——流程图。流程图的运用是在已经确定了流程的环节和时序后，利用预先约定的流程图的几何图形或符号绘制出来的。在使用上，我们主要使用的是这两种流程图的图形、符号。最简单的方框流程图的符号，只有代表着环节的方框图和代表时序的箭头。像刚才麝香猫咖啡豆的制作我们可以把它翻译成这样的流程

6、图。大家对比一下，那种表达比较清晰明了啊？然而，只有方框图和箭头的流程图无法满足一些比较细致的表达，所以人们就在这种流程图的基础上多加了两个图形，代表检测点或决策点的菱形和代表开始和停止的这个不知道什么图形。作业的布置（泡茶）中国人爱泡茶，要泡出一杯好茶也需要经过一个严谨的流程。下面请大家拿出纸和笔，讨论绘制泡茶的流程图，两人交一份。泡什么茶要标写出来。不知道怎么写的同学也可以参考一下下面这张图片。