xx酒店大厅服务用语.ppt

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1、xx酒店大厅服务用语（场景一：客人点餐）贵宾您好！欢迎光临，请问您是用餐还是喝茶品茗？（客人用餐）请问您是需要点餐还是自助餐？（客人点餐）好的这边请!请坐!请问这个位置您满意吗?请问一共几位用餐？这是我们的菜谱，请过目（半蹲式服务）！您一共点了6个菜品，分别是*****，好的请稍等，我们马上为您们准备。对不起让您久等了,这是您点的XX菜、XX菜已上齐，请问还有别的需要吗?请慢用！(手势指向服务铃)先生这是服务铃,如有需要请按服务铃，我是06号服务员,很高兴为您服务,祝您消费愉快！（场景二：客人喝茶）贵宾您好！欢迎光临，请问您是用餐还是喝茶品茗？（客人喝茶）品茗喝茶这边请！请坐！请问这

2、个位置您满意吗?这是酒水单，请过目！（半蹲式服务）您一共点了两杯翠峰和一份开心果好的请稍等，我们马上为您们准备。对不起让您久等了，这是您点的饮品、小吃已上齐，请问还有别的需要吗?好的请慢用！(手势指向服务铃)先生这是服务铃,如有需要请按服务铃，我是06号服务员,很高兴为您服务,祝您消费愉快！（场景三：客人自助餐无餐卡）贵宾您好！欢迎光临，请问您是用餐还是喝茶品茗？（客人用餐）请问您是需要点餐还是自助餐？（客人自助餐）请问您有自助餐卡吗？我们酒店自助餐xx元一位，需要在收银台购买自助餐卡！好的这边请！贵宾您好，这边凭自助餐卡领取餐具。（引领客人到自助餐台取食物并做简单介绍）这里有２０余

3、种精美菜品，１０多种新鲜水果，各种冷热饮品、各种美味糕点，请随意取食。(手势指向服务铃)先生这是服务铃,如有需要请按服务铃，我是06号服务员,很高兴为您服务,祝您用餐愉快！（场景四：客人自助餐有餐卡）贵宾您好！欢迎光临，自助餐xx元一位，需要在收银台购买自助餐卡！您好，这边凭自助餐卡领取餐具。（引领客人到自助餐台取食物并做简单介绍）这这里有２０余种精美菜品，１０多种新鲜水果，各种冷热饮品、各种美味糕点，请随意取食。(手势指向服务铃)先生这是服务铃,如有需要请按服务铃，我是06号服务员,很高兴为您服务,祝您用餐愉快！