(最新)化学研究性学习开题报告.doc

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1、化学研究性学习开题报告背景：自然界中的生物相生相克，我们的事物也不例外。新闻中经常能看到因食用的物体不慎而导致疾病的报道。因此了解厨房中的化学即食物的合理搭配对我们的健康十分重要。目的与意义：通过本课题的研究，我们试图了解更多的关于食物搭配的知识，让我们在享受美味的同时保持良好的健康。我们也希望通过实践活动，亲身体验探究活动的辛苦和快乐，寻求了解知识的途径与方法。内容及预期目标：通过多种途径与方法了解食物不合理搭配的例子及危害。我们希望通过这次探究活动了解科学饮食的意义，让更多的人注意科学饮食。研究步骤及人员分工：1

2、.活动步骤：第一阶段：上网、上图书馆查找有关食物不合理搭配的资料；第二阶段：访问导师、专家，了解食物不合理搭配的例子、危害及人们的认识程度；第三阶段：访问学生及家长等了解他们对食物不合理搭配的认识程度；第四阶段：实验设计，验证食物不合理搭配的危害；第五阶段：整理资料，分析结果，撰写结题报告。2.人员分工：夏丽莎总负责活动记录、资料保管和整理、陈述报告及撰写报告；韩达、任迪负责上网及上图书馆查资料；潘嘉盈、朱恒峰负责访问校内外导师和专家、学生及家长等；陶洁桥、吕榆飞负责实验设计及完成。3.计划访问对象：校内的化学老师；

3、校外的化学专家、营养专家。4.活动所需的条件：图书资料：各类科学书籍、相关报刊；实验室（设备）；其他：电脑网络。5.预期的成果：论文、调研报告，实验报告；表达形式有文字、图片、实物。