物理人教版八年级上册3.3汽化液化沸腾实验.ppt

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1、《汽化和液化》—沸腾授课人：昌吉市第七中学马文兵八年级物理探究水的沸腾猜想假设：各组根据自己的生活经验做出猜想。提出问题：水在沸腾时有什么特征？沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？设计实验和进行实验2、实验中要观察记录的数据有：（1）记录时间（2）观察沸腾前后气泡大小的变化（3）观察水的温度变化（4）听声音的响度变化1、实验器材：铁架台烧杯温度计酒精灯硬纸板水石棉网秒表温馨提示加快实验速率方法1.提高水的初温2.减少水的质量3.加盖子，减少热量散发酒精灯的使用1、火柴点燃2、外焰加热3、使用后用灯帽熄灭记录温度当温度计示数达到90摄氏度时没过0.5分钟记录一次温度温

2、度/℃时间/minABC认识沸腾曲线：（1）AB段物质处于液态、吸热升温过程。（2）BC表示液体继续吸收热量，温度保持不变。（3）B点表示液体达到沸腾温度，但没有开始沸腾，如果能吸收到热量，液体开始沸腾，如果无法吸收热量，则液体保持这一温度，但不会沸腾，如果液体此时对外放出热量，则温度下降。实验现象观察为什么会在沸腾前后出现不同的现象？原因：液体受热不均匀，下层温度高，上层温度低，气泡热胀冷缩。原因：上下层液体温度相等，由于深度减小，压强减小，气泡胀大。观察阶段水在沸腾前水在沸腾时气泡温度声音观察要求逐渐升高大由小到大保持不变由大变小观察水的沸腾小1、沸腾的特点：（1）沸腾在

3、液体内部和表面同时发生（2）沸腾需要一定的温度（沸点）（3）沸腾非常的剧烈（4）沸腾需要吸热2、沸腾的条件：（1）温度达到沸点（2）继续吸热分析数据和图像得出结论：练习:1、下表是某液体加热时时间与温度表,从表中可知该液体的沸点是℃。时间/分02468101214161820温度/℃1518212427303335353535352、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（）TtTtTtTtABCDC3、想一想：小试管中的水能沸腾吗？思考能不能用酒精温度计测量沸水的温度？液体的沸点与气压有关为什么可以用纸杯烧水？