细菌的生长和遗传变异1.ppt

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1、第三章细菌的生长和遗传变异提纲生长细菌群体生长测定方法（数量、重量）间歇、连续式培养—生长曲线（数量或重量）遗传与变异分子机制应用—细菌筛选与驯化(基因工程法菌种改良)第一节细菌的生长及其特性生长——细菌群体数量的增长，不是个体体积的增长。提问：为什么这里不考察细菌个体的生长呢？个体太小，难观察计量群体细菌对环境产生影响各类细菌都是倾向于群居（物以类聚）一山不容二虎提问：弱势生物的群居优势是什么？生存状况提高，攻防具佳（攻）群居的细菌获得营养的能力大大高于游离的细菌，（防）群居的细菌不易被天敌伤害，

2、还能释放类似外激素的调节因子，使群体主动适应环境的变化，可有性生殖；团结就是力量外界因素引起的细菌数量的增加、停滞、衰减等变化。提问：如何研究呢？测菌数量变化与外因的关系细菌群体力量改变环境通常都是将细菌群体作为研究对象，考察细菌群体的生长规律——“生、老、病、死”。提问：细菌群的“生、老、病、死”表现为何呢？一、细菌生长（数量）测定方法（1）直接计数法借助显微镜观察测定优点：快速提问:有哪些缺点?缺点：不能区分细菌的死活分四种1.涂片染色法1视野菌液(ml)＝(0.01ml／1cm2)*视野面积(

3、cm2)2.计数器(血球计数板）测定法0.052cm2×250.1ml菌液提问：数了125个小格中有90个细菌，样品中的细菌浓度是多少？(90个÷125)*400/0.1ml=2880个/ml适用范围：测定个体较大的细菌或原生动物细菌个体若太小、过多，由于每一小格中细菌层层叠加，相互遮挡，难以准确计数。数数细菌（或其他微生物或细胞）数目，（一般数125个小格），折算样品细菌浓度；3.比例计数法比例——样品菌液与等体积的血液混合，观测二者比例提问：如果平均每个视野中细菌数量/红血球的数量比例为5.5：

4、1，则细菌数量=？5.5×400万个/ml=2.2×107个/mL样品红血球数已知(男性400~500万个／ml，女性350~450万个／ml)，平均400万个/ml细菌红血球4．比浊计数法浊——细菌悬浮液的浊度提问：如何定量二者关系呢？细菌不完全透光，一定范围内菌溶液的混浊度与菌数量成正比