物质的溶解度.ppt

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1、第三节物质的溶解性第二课时物质溶解性的定量表示长治六中李霞溶解性：一种物质溶解在另一种物质里的能力加溶剂蒸发溶剂加溶质改变温度改变温度一定温度下一定量的溶剂中不能再溶解某种溶质还能溶解某种溶质一、知识回顾：影响物质溶解性的因素：内因：溶质、溶剂溶液状态：不饱和溶液饱和溶液溶质溶剂外因：温度等定性描述溶解性：强、弱、易溶、能溶、难溶、微溶、不易溶等物质溶解性的定量描述在一定温度下，某物质在100g溶剂中（通常溶剂为水）达到饱和状态时所溶解的质量（单位:g）——溶解度固体物质的溶解度：返回例：20ºC时，氯化钠在水中的溶

2、解度是36g20ºC时，氯化钠在100g水中达到饱和状态时所溶解的质量为36g20ºC时，100g水中最多能溶解36g氯化钠例：下列关于溶解度的说法正确的是（）A：100g水溶解20g某物质刚好饱和，则该物质的溶解度为20g。B：20ºC时，100g水中溶解了10g某物质，则20ºC时,该物质的溶解度为10g。C：20ºC时，50g水最多可溶解18g食盐，则20ºC时，食盐的溶解度为18gD：20ºC时，32g硝酸钾需要100g水才能恰好完全溶解，则20ºC时，硝酸钾的溶解度为32gD20ºC时几种固体物质在水中的

3、溶解度物质氢氧化钙碳酸钠食盐硝酸钠硝酸铵蔗糖溶解度/g0.16521.536.088.0192204硝酸钾在不同温度时的溶解度温度/ºC020406080100溶解度/g13.331.663.91101692463002702402101801501209060300102030405060708090100溶解度g温度/℃硝酸钾的溶解度曲线硝酸铵200180160140120100806040200硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硫酸铜20406080100温度/ºC溶解度g氢氧化钙可查出某一种物质在任一温度下的溶解度

4、可比较不同物质在同一温度时的溶解度判断某物质的溶解度随温度的变化趋势返回01020304050607080901000.050.100.150.20溶解度g温度/℃氢氧化钙溶解度曲线返回200180160140120100806040200硝酸钾氯化钠01020304050607080901000.050.100.150.20固体物质的溶解度:大多数随温度升高而增大20406080100温度/℃溶解度g溶解度g氢氧化钙的溶解度曲线温度/℃少数随温度变化不大极少数随温度升高而减小（填“<”、“=”、“>”）；通过

5、比较溶解度曲线，请你说出这两种物质在溶解度方面的一个共同点。（2）40ºC时，将100g木糖醇放入100g水中，充分溶解后所得溶液为溶液（填“饱和”或“不饱和”），此时溶液的质量为。研究表明，木糖醇是一种理想的蔗糖替代品。右图是木糖醇和蔗糖的溶解度曲线。回答下列问题：203040506050060708090木糖醇蔗糖>都随温度的升高而增大饱和180g溶解度/g温度/ºC（1）在人体体温37ºC时，两种物质的溶解度木糖醇蔗糖固体物质的溶解度概念：四要素影响因素外因：温度绘图法溶解度曲线意义内因：溶质、溶剂本章要点列表

6、法课堂完成：1、本节小结，要求写出课堂笔记2、阅读“拓展视野”课后作业：1、完成P170“观察与思考”2、预习“结晶”说课材料一、教材教材分析、教学目标、教学重、难点二、教法：启发式讲述强调知识学法：探究、交流讨论的构建过程三、教学活动过程知识回顾导入新课固体物质的溶解度概念溶解度曲线小结作业谢谢大家