细胞的结构和功能.ppt

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1、第一节细胞的结构和功能共同的基本结构：细胞组成★学习导航：细胞是生物结构的基本单位◇整个身体就是一个细胞，叫做单细胞生物。◇绝大多数生物由许多细胞构成，叫做多细胞生物◇制作洋葱表皮临时装片制作口腔上皮细胞装片◇制作临时装片的步骤可以简单的记为：洋葱表皮临时装片：一擦、二滴、三撕、四展、五盖、六染。人体口腔上皮细胞临时装片：一擦、二滴、三刮、四涂、五盖、六染。归纳总结制作临时装片（1）洋葱表皮细胞临时装片的制作①擦：用干净的()擦拭载玻片和盖玻片；②滴：把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片中央滴一滴()；③撕：把洋葱鳞片叶向外折断，用镊子从洋葱鳞片叶()撕取一块薄膜；④展：把撕取的薄膜放在载玻片

2、中央的水滴中，用()轻轻把水滴中的薄膜展开⑤盖：用()夹起()，使它的一侧先接触()上的液滴，然后()放平；⑥染：在盖玻片的一侧滴加()，另一侧用()吸引。（2）制作人体口腔上皮细胞临时装片①擦：用干净的把____和____擦拭干净；②滴：用滴管在载玻片中央滴一滴___；③刮：用____漱口后，用____从口腔内侧壁处轻轻刮几下；④涂：把牙签放在载玻片上的_____中均匀的涂抹几下；⑤盖：用夹起，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后放平；⑥染：在盖玻片的一侧滴加____，另一侧用_____吸引。1、在制作人体口腔上皮细胞临时装片时，为什么要滴加生理盐水，而不是清水？观察思考保持细胞原有形态2、

3、观察临时装片时，如何区分细胞和气泡？气泡呈圆形或椭圆形、边缘较黑、用镊子轻点盖玻片会移动；不同生物的细胞形状不同，边缘较浅，用镊子轻点不会移动。3、用凉开水漱净口的目的是什么？清除口腔内的食物残渣◇植物细胞的结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核液泡叶绿体◇动物细胞的结构细胞膜细胞质细胞核细胞壁位于植物细胞的最外层，是一层透明的薄壁。它主要是由纤维素组成的，孔隙较大，物质分子可以自由透过。细胞壁对细胞起着支持和保护的作用。细胞膜极薄，紧贴细胞壁，具有保护和控制物质进出细胞的作用：既不让有用物质任意地渗出细胞，也不让有害物质轻易地进入细胞。细胞质在细胞膜以内，细胞核以外由细胞膜包着的黏稠透明的物质，叫做细

4、胞质，占细胞的大部分。细胞质不是凝固静止的，而是缓缓地运动着的，许多的生命活动都是在细胞质中完成的。细胞核细胞质里含有一个近似球形的细胞核，通常位于细胞的中央，含有染色质等细微结构，生物体用于传种接代的遗传物质（DNA）就存在于染色质上。细胞核控制着细胞的生命活动。线粒体呈圆柱形，它是细胞进行呼吸作用的场所，通过呼吸作用，为细胞的生命活动提供能量，所以有人称线粒体为细胞的“发电站”或“动力工厂”。叶绿体在绿色植物的叶肉细胞中，能看到许多绿色的颗粒，呈椭球形，叫做叶绿体。叶绿体内含有叶绿素，有一些果实成熟过程中，叶绿体则变成有色体，使果实呈现各种颜色。绿色植物的光合作用就是在叶绿体中进行的。液泡

5、在植物细胞的细胞质里，用显微镜可以看到一个或几个像水泡似的结构。这种结构叫做液泡，是植物细胞特有的。液泡里充满着液体，叫做细胞液，其中溶有多种物质，如糖类、有机酸、色素和蛋白质等物质，可以达到很高的浓度。瓜果等果实有甜味或酸味，就是由于细胞液里含有带甜味或带酸味的化学物质。有的细胞液中有色素，使细胞呈现不同的颜色。液泡可以使细胞保持膨胀的状态。植物细胞的液泡模式图植物细胞在生长过程中，细胞体积不断增大，许多小液泡逐渐汇集成一个大液泡。成熟的植物细胞中的液泡很大，可占据整个细胞体积的90％。想一想，练一练：1.观察时，我们应先用显微镜的物镜进行观察。标本应放在通光孔的。2.通过观察，可以知道，植

6、物细胞和动物细胞的基本结构是、、_____和。另外，植物细胞除了以上结构外，还有、_____、___等结构，这些都是动物细胞所不具有的。3.细胞中颜色较深、近似球形的是；细胞膜和细胞核之间透明的黏稠物质是；洋葱表皮内还有一些泡状结构叫做；另外，植物绿叶细胞内还有。在普通光学显微镜下，植物细胞中的_____与细胞壁紧贴在一起，不易看清。4.绘制植物细胞和动物细胞简图，并注明各部分名称：知识升华1.切西瓜时流出的汁液叫什么？来自什么结构？2.开水浸泡菠菜水变绿；清水浸泡菠菜水没有变绿。开水破坏了细胞的什么结构？3.“种瓜得瓜，种豆得豆”这与细胞的什么结构有关？细胞液液泡细胞膜细胞核探点一细胞是生命

7、活动的基本单位自主学习阅读课本28页最后两段，思考：1.对于单细胞而言，一个细胞就是一个，全部生命活动在一个细胞内完成。这说明细胞是的基本单位。2.对于多细胞生物而言，细胞就像一个生物体的“缩影”，细胞中的各种结构都担任着一定的，它们相互紧密联系，协调一致，使细胞成为一个有机的，能够正常地完成各项。生物体功能统一整体生命活动探点二：实验观察草履虫的生命活动一、分组实验：目的要求:通过观察草履虫对刺