物质变化与我们_教案1.doc

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1、物质变化与我们【教学目标】科学概念：物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系，人类进行的所有的生产活动和人类的生活，都是利用了物质的变化。过程和方法：1．用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。2．用阅读资料、体验的方法了解知识。情感态度价值观：体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。【教学重点】了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。【教学难点】分析物质变化和我们生活的联系【教学准备】收集的关于物质变化与生活之间关系的资料。水、糖、柠檬酸、苏打、勺子、杯子、水【教学过程】一、导入师：老师这有一张我们学校的照片，你可以从照片上看到一些什么呢？可以用哪两个字概括？生：教学楼

2、、树……？生：物质（板书：物质）二、整理概括单元内容1．师：回忆一下，我们这个单元我们知道了什么是物质，而且所有的物质都在变化，现在你能很自信的告诉我物质的变化主要分哪几种吗？生：物质的物理变化和化学变化4/4师：你觉得物理变化和化学变化的主要区别在什么地方？化学变化伴随的常见现象有哪些？生：看它们是否生成新物质生：化学变化伴随的现象主要有改变颜色、发光发热、产生气体、还有产生沉淀师：那这个单元我们具体研究了哪些物质的变化，你可以把这些物质的变化罗列出来吗？生：如水结冰……2．师：老师给出一张表格，你能将它补完全吗？生；能出示表格：（作业本第一题）物质的变化伴随的主要现

3、象变化类型及特点科学概念水结冰、水蒸发   易拉罐压扁 弯折铁丝 混合沙子和豆子 火柴、蜡烛的燃烧  加热白糖 米饭、淀粉和碘酒 小苏打和白醋 铁生锈 硫酸铜溶液和铁钉 3．交流表格填写的知识（帮助学生从整个单元去把握学习的内容，培养学生的概括能力）三、物质变化报告会——我们生活中的物质变化 1．师：同学们都知道物质在变化，科学家们也在研究它们，为什么要研究他们吗？生：因为物质的变化与我们的生活有关。  师：你能列举一些吗？生：一次性的杯子握在我手中形状变了，发生了物理变化（边讲边表演）……师：恩，说的很好，我相信同学们都已经收集好资料了，那么现在我们就来开个物质变化报

4、告会吧！        小组内交流，然后由汇报员汇报（从生活中列举物质变化的内容有助于学生的理解和掌握）2．思考：生活中的物质变化对与我们来说都是有用的吗？（学会用所学的知识解释生活中的现象，体验科学就在身边，养成“从现象到本质”4/4分析问题的思维习惯。）3．师小结：物质的变化在我们的衣食住行中无处不在，与我们的生活有着密切的关系。刚刚我们知道了这么多的物质在我们生活中发生着变化，现在让我们来体验一下。四、活动制作：自制饮料1．师：我知道同学们很爱喝饮料，今天老师就要请大家喝柠檬汁你觉得是怎样做成的呢？如果用我们物理和化学变化的眼光来看是怎样的呢？师：今天老师要请大家

5、喝柠檬汁，你往柠檬汁中加点小苏打，仔细观察，有什么发现吗？然后与同学分享生：冒气泡了生：喝着有点酸，我加了点白糖就像汽水一样好喝师：这就是一杯柠檬汽水。你能分析一下柠檬汽水发生的是什么变化吗？生：化学变化，因为它冒气泡了生：它跟我们做过的小苏打和醋的现象有点像，有新的物质生成。师：同学们都说的很好。现在请你们拿出自己准备的橙子，动手做一杯橙汁饮料吧！（课件出示制作要求步骤）2．体验活动：学生制作橙汁饮料师巡视指导3．分享自己的饮料，并说说它发生了些什么变化（学会用所学的知识解释生活中的现象，体验科学就在身边，养成“从现象到本质”分析问题的思维习惯。）五、课外活动说说看这

6、节课你又增长了那些见识？课后你能更仔细的去观察我们身边的物质吗，也许你有重大的发现哦！继续收集生活中利用物质变化的例子，然后学会分析他们属于什么变化（培养学生在生活中运用科学知识的习惯）【板书设计】物质变化与我们一、概括整理本单元知识物理变化——特点：没有产生新的物质 化学变化——特点：产生了新的物质二、物质变化报告会——我们生活中的物质变化 4/4三、活动制作：自制饮料柠檬汽水橙汁饮料4/4