选修5第一章_认识有机化合物全部课件.ppt

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1、第一章 有机化合物第二章分子结构与性质第一节有机化合物的分类新课标人教版高中化学选修5第一章认识有机化合物7/25/2021一、有机化合物(简称有机物):1、定义:__________________称为有机物.绝大多数含碳的化合物例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2),(2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3)(3)氰化物(HCN、NaCN),(4)硫氰化物(KSCN),(5)简单的碳化物(SiC)等。(6)金属碳化物(CaC2)等*(7)氰酸盐(NH4CNO)等,尽管含有碳,但它们的组成和结

2、构更象无机物,所以将它们看作无机物但不是所有含碳的化合物都是有机物。2.有机物组成元素:3.有机化学:都含有C、多数的含有H,其次含有O.N.P.S卤素等有机化学就是研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学有机化学研究的对象是有机物。种类繁多、反应慢、副反应多、大多数能燃烧引言有机物发展的过程一、从有机体内提取有机物(1773–1805)酒石酸、尿酸、乳酸等“生命力”学说三、进入合成时代(1849–1900–2001)标志性成果维生素B12牛胰岛素紫杉醇二、由提取进入到提取合成并举的时代(1806–1

3、828–1848)从无机物合成得到有机物,例如:合成尿素CO2+2NH3=CO(NH2)2+H2O碳氢化合物(烃)定义及分类:___________________的有机物称为碳氢化合物。又称烃。________是最简单的烃复习烃烷烃烯烃炔烃芳香烃甲烷我们学过的分类法有哪些?树状分类法,交叉分类法。树状分类法!仅含碳和氢两种元素课堂练习下列物质属于有机物的是____________,属于烃的是_________________H2S(B)C2H2(C)CH3Cl(D)C2H5OH(E)CH4(F)HCN(G)金

4、刚石(H)CH3COOH(I)CO2(J)C2H4(B)(E)(J)(B)(C)(D)(E)(H)(J)二、有机物的分类1、按碳的骨架分类。有机物{链状化合物(碳原子相互连接成链状)环状化合物(含有碳原子组成的环状结构){脂环化合物(有环状结构,不含苯环)芳香化合物(含苯环)树状分类法!分类方法:练习:按碳的骨架分类:1、正丁烷2、正丁醇3、环戊烷4、环己醇链状化合物___________。环状化合物_______,1、23、4它们为环状化合物中的_______化合物。脂环5、环戊烷6、环辛炔7、环己醇8、苯9

5、、萘环状化合物_____________,5---9其中__________为环状化合物中的脂环化合物5、6、7链状化合物_____。其中__________为环状化合物中的芳香化合物8、9无10、苯酚11、硝基苯12、萘环状化合物_____________,10---12其中__________为环状化合物中的脂环化合物,链状化合物______。其中__________为环状化合物中的芳香化合物。10--12无无思考如何用树状分类法,按碳的骨架给烃分类?烃{链状烃环状烃{脂环烃芳香烃脂肪烃思考A芳香化合物:B

6、芳香烃:C苯的同系物:下列三种物质有何区别与联系?含有苯环的化合物含有苯环的烃。有一个苯环,环上侧链全为烷烃基的芳香烃。AB它们的关系可用右图表示:C思考下列化合物,属于芳香化合物有________________________,属于芳香烃有_____________属于苯的同系物有_______.—OH—CH=CH2—CH3④③②①⑤⑧⑦⑥—CH3—COOH—OH—COOH—C—CH3CH3CH3⑩⑨—CH3—CH3—OH1、4、5、6、7、8、104、5、8、108、102、按官能团进行分类。官能团:决定

7、化合物特殊性质的原子或原子团。烃的衍生物:烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代,衍生出一系列新的化合物。官能团:基:区别决定有机物特殊性质的原子或原子团根(离子):有机物分子里含有的原子或原子团存在于无机物中,带电荷的离子“官能团”属于“基”,但“基”不一定属于“官能团”,“-OH”属于“基”,是羟基,“OH-”属于“根”,是氢氧根离子官能团相同的化合物,其化学性质基本上是相同的。其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类羟基直接连在苯环上。区别下列物质及其官能团醇:酚:1“官能团”都是羟基“-OH”共同点:—

8、OH—OH—CH2OH—CH3属于醇有:___________属于酚有:___________21、323代表物官能团饱和烃不饱和烃烃类别烷烃环烷烃烯烃炔烃CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烃区别下列物质及其官能团碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连。碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连。碳氧双键上的碳一端必须与-OH相连。碳氧双键上的碳一端必须与氧相连。名称官能团特点醛酮羧酸酯醛基—C

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