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时间:2020-02-26
《客房部经理岗位职责.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、客房部经理岗位职责 1、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理督促; 2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标; 3、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评; 4、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、及工作考评; 5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报,分析和归档; 6、制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监
2、督客房价格执行情况; 7、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率; 8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断善各项操作规程; 9、定期约见与酒店有关长往关系的重要客人,虚心吸取客人意见,不断改进和完善工作; 10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)安全等负有管理之责; 11、检查消防器具,做限安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作; 12、检查、考核主管的工作情况并做出评估。 1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。 2、负责督促、指
3、导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。 3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域(PA)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。 4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。 5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意
4、见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。 6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。 7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。 8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。 9、协助工程部做好客房部各
5、类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。 内容仅供参考
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