青岛小学科学六上《3馒头发霉了》word教案.doc

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1、第三课  馒头发霉了教学目标：    1.用显微镜观察物体上的霉，用对比实验的方法，探究物体发霉的基本条件.*    2.了解霉菌有正、反两方面的作用.了解防止食物和物品的方法.教学重、难点：了解霉菌有正、反两方面的作用.教学准备：     发霉的馒头、显微镜.教学过程：一、认识和观察馒头或其他物体上的霉及其形态.    学生用眼去观察馒头上的霉，观察没是什么样子.引导学生回忆以前见过的霉.    知道学生用显微镜观察霉的形态.    让学生在观察的基础上话好图，并对颜色进行描述.二、了解霉的功与过    让学生了解人类对霉的利用，然后指出没给人类和动物带来的危害.描述抗生素的

2、诞生情况.三、探究合适霉生长的环境条件.    根据生活中物体发霉的事例，推测物体在什么条件下会发霉.    交代实验的方法，每个小组选择不同的的条件进行对比实验.四、了解防止事物发霉和物体发霉的办法几依据.夏天食物最容易发霉，大人们一般怎么做防止事物的发霉.    指导学生认识真空包装防止事物发霉.    指导学生认识太阳晒防止物品发霉.    指导学生认识利用干燥剂方式食品的发霉.五、巩固学习：    电冰箱能保鲜食物，是什么原因？物体在什么环境下容易发霉.