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时间:2020-01-27
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1、第四章生命的物质变化和能量转换地球上生命之能量最初来源于什么?绿色植物吸收太阳能将什么合成了有机物?在光合作用中太阳能转换成了什么能?第一节生物体内的化学反应新陈代谢是生命活动的基本特征从外界摄取营养物质,合成自身物质,并储存能量同化作用(合成代谢)将自身物质分解,释放能量,排出废物异化作用(分解代谢)新陈代谢新陈代谢包括一系列化学反应,主要是合成和分解反应一、合成反应和分解反应1、合成反应例如:氨基酸在酶的参与下脱水缩合小分子形成大分子的反应单糖合成多糖核苷酸合成核酸1、分解反应例如:淀粉和糖原分解成葡萄糖脂肪分解成甘油和脂肪酸蛋白质分解成氨基酸大分子分解成小分子水解反应氧化分解反应
2、消耗水分子不消耗水分子,释放氢和能量二、生物催化剂——酶想一想:无机化学反应过程中所需的条件一般是很激烈的,而细胞生存的条件是很温和的,那么细胞内数量如此巨大的生物化学反应如何在常温、常压、水溶液环境、pH接近中性的条件下,迅速高效进行呢?1、定义:酶是由活细胞产生的具有催化能力的生物大分子,绝大多数是蛋白质,少数是RNA,也叫生物催化剂。酶具有高效性:酶的催化效率也叫活性,是无机催化剂的107~1013倍酶的专一性:一种酶只能催化一种或一类物质的合成或分解反应。2.酶的特性3.酶的命名请根据下列酶的名字归纳出酶的命名方法:1、唾液淀粉酶2、胰蛋白酶3、胃蛋白酶4、肠淀粉酶根据来源和所
3、催化的底物2)辅酶:酶的辅助因子(小分子有机化合物)1)作用部位:有些在细胞内,有些在细胞外4.酶的作用条件5.酶的应用制药,工农业,日常用品6.影响酶作用的主要因素:温度、PH值1234567891011pH催化效率(活性)胃蛋白酶淀粉酶植物淀粉酶唾液胰淀粉酶酶活性与pH的关系三、生命活动的直接能源——ATP1.中文名称:腺苷三磷酸A——腺苷T——三个P——磷酸基PAPP高能磷酸键AMPADPATPATP水解的意义:为生命活动提供能量ATPADPPi能量(用于生命活动)ATP水解酶ATP的水解:ATP合成酶ATP的合成:ADPPi能量(来自呼吸作用和光合作用)ATP2.结构简式:
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