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时间：2020-01-25
《《玉米的化学加工》课件1.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、第二节玉米的化学加工课 标 解 读重 点 难 点1.了解玉米含有淀粉、油脂等主要有机化合物，它可以用来制造酒精、制糖、制油。2.通过对玉米制酒精、淀粉、食用油及其他产品过程的了解，知道生物资源化学加工的基本过程。1.玉米的主要成分(基本营养物质)。(重点)2.玉米制乙醇的反应原理及工艺流程。(重难点)3.玉米制糖、胚芽油，其他应用。(难点)蒸煮糖化发酵石油汽车尾气粮食转化果葡糖浆酶法催化水解糖化葡萄糖浆酶维生素E穗轴化学生物纸质地膜
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