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时间:2020-02-28
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1、[精品]暑期社会实践心得体会 个人暑期社会实践·心得体会这次个人暑期社会实践是从8月开始的,虽然进行了20几天,但我感觉好像才一个星期。 因为这是我第一次在五星级的酒店工作,酒店里的每个人、每件事情、每个东西对我而言都是新奇的。 就像爱丽丝梦游仙境一般,周围的事物对她充满吸引力。 记得报道的第一天,找人力资源部的时候问了好几个人才找到。 因为酒店规模比较大,地下室设置了停车场、员工食堂、收货部门、布草房、男女员工更衣室、男女员工倒班宿舍等。 完全陌生的我真的是七弯八拐的才找到人力资源部。 那
2、个时候的我就像林黛玉刚进贾府,怕多走一步路,说错一句话,心里十分紧张和忐忑。 害怕做错了什么,不小心触犯了五星级酒店对员工的规范而受到惩罚。 当然,我的脸皮比林黛玉的厚多了,不懂的事情我就会找人问清楚了再做,以免出现什么问题。 虽然问别人的时候有的人会对你不屑一顾,但是总会有其他人告诉你怎么做,告诉你那些要注意。 所以,一直到最后,我都没有出现什么大问题。 此刻,我很感谢那些一路上帮助我的人们,谢谢你们的友好帮助。 在这20天里,我明白了很多道理,也学到了很多东西。 首先就是坚持。 兼职工
3、作一般都会很辛苦,特别是在五星级的酒店,要求规范比较多,对员工的技能、形象方面要求也比较高,所以在辛苦的同时,也会有压力。 无论是面对3万多张月饼券,还是面对突然的加班,我都没有怨言。 与其发牢骚嫌工作量太大,还不如专心做事情。 一天做不完明天再继续,只要你坚持下来松懈,事情会慢慢解决的。 化大问题为小问题,再各个击破,再大的困难也会解决的。 其次就是细心。 在给3万张月饼券盖章的时候,每次发现券里面错误的页码,我都会用便利贴标记出来,这样那一叠券有问题就一目了然;装箱的时候会在箱子上写清楚月
4、饼券的号码起始和张数,这样最后集体统计张数的时候,就直接把一箱一箱的号码加起来就可以了,简单又有条理。 第三,要自主学习。 做兼职工作,上岗快,培训不够,就导致很多职业技能没有掌握。 在这个时候,就要自主学习了。 虽然最开始我没有在大堂吧工作,服务员怎么做主管也没有跟我说,但我在月饼屋闲得时候,我会观察大堂吧的服务员是怎样做服务。 客人到了之后,她们首先问好,再拿出茶单和酒水单给客人点单。 等客人点的东西到了之后,她们会四处走动一下,看看客人茶杯里的茶喝完没,是否需要续杯。 如果需要,她们就
5、会拿着茶壶给客人再添水。 如果壶里面不够了,就到后台去打开水放到保温壶里面。 这些事情说出来看似非常简单,但是如果你事先不知道这个程序,事情就不会做得很完美了。 最后,学好一门语言很重要。 “锦江国际”是一家五星级的酒店,走的是国际化道路。 酒店的基础设施的标志、宣传册、菜单等,都是中文和英语,有的还有日语。 在西餐厅的那几天,每天早上差不多都会有10多个外国人前来吃早餐,其中会有一半是日本人。 与他们交流就需要用英语了。 问好、带位、点餐等都需要用英语。 我自己学了英语快10年了,以为
6、自己用英语交流会毫无障碍。 可是,真正面对外国人的时候,会紧张。 虽然大部分都能听懂,但是当客人有其他额外需要咨询的问题时,我懂他的问题,我也知道答案,但是就是不能完整的表达出来。 有时候说个关键的单词,再用手比划一番,客人才能明白。 这个时候,我不禁感叹“书到用时方恨少”啊!以后要在服务行业工作的,一定要学好英语,流利的回答客人的问题,为客人提供便利的服务。 在酒店实践的这段时间,我觉得很充实。 我对酒店的基础设施情况有了一个基本的了解,也感受到了五星级酒店的魅力与豪华。 其次,作为一名服
7、务工作者,我不仅学到了很多有关服务方面的知识,也懂得了很多工作中的道理。 总之,这是一次难忘的实践之旅。 开拓来了自己的视野、丰富了自己的生活,获得了一次宝贵的实践经历!魏懋琳会展Q1041。 内容仅供参考
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