旅游专业实习生去酒店实习遇到的问题及对策.ppt

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1、旅游专业实习生去酒店实习遇到的问题及对策————————S450209酒店姓名:张俊燕学号:40号一、旅游专业实习生酒店实习的内涵及意义实习,是指按照专业培养目标和教学计划的总体要求,结合实习单位和实习生自身的实习情况,而设立的一次实习活动1、能提高学生自身的动手操作能力2、培养学生吃苦耐劳的精神3、可以促进管理水平的提高4、充分认识酒店人力管理模式5、促进学生技能及管理理论的学习及巩固,提高理论联系实际水平6、可以促进教学与育人工作培养并使学生掌握良好的职业道德标准。实习生的心理问题实习中会遇见的问题实

2、习基地选择问题准备阶段易产生波动,会对实习产抵触情绪酒店在分配岗位时会因岗设人,根据外貌等条件设人,此时的心理落差就会比较大会影响正常工作熟悉流程阶段,这个过程很容易产生浮躁情绪,熟悉流程后就会觉得这无非是一种机械工作,枯燥乏味、高度的体力付出,专业知识又不是觉得很强,久了就会对其失去热情,责任感也会减少。结束阶段,实习生会对社会认识会更深一步,对金钱的观念发生一定程度改变,许多实习生会觉得劳动付出与实际报酬不对等。心理问题实习基地选择问题实习不是短期行为,实习酒店难以落实、稳定及不理想。或仅把实习生当廉

3、价的劳动力来使用的话,与实习生去实习的初衷是不吻合的。如选择这样的实习基地必会影响实习效果,对企业、学校、学生三方都会产生不好的影响。Thanks!

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