单元2物质的溶解性.ppt

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1、温故知新1、什么叫溶液?2、溶液由什么组成?我们知道食盐易溶于水而形成溶液,但在一杯水里能否无限地溶解食盐呢?有没有一个限度呢?我们用什么方法来表示这种限度呢?课题2溶解度第一课时饱和溶液教学目标:1.通过实验探究,建立饱和溶液与不饱和溶液的概念;2.了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法;3.培养学生实验,观察、分析、归纳的能力。最多能溶解多少氯化钠5克氯化钠20ml水再加5克氯化钠5ml水待溶解后氯化钠溶液操作加入5克氯化钠,搅拌再加入5克氯化钠,搅拌再加入5ml水,搅拌现象结论氯化钠晶体溶解烧杯中

2、溶液底部有未溶解的固体剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失NaCl不能无限制的溶解在水中实验探究(一)20ml水5克硝酸钾5克硝酸钾硝酸钠溶液有固体剩余5克硝酸钠冷却实验探究(二)硝酸钾溶于水操作现象结论加入5克硝酸钾,搅拌再加入5克硝酸钾,搅拌……加热再加入5克硝酸,搅拌冷却溶解溶解不溶解溶解溶解不溶解物质的溶解受温度的影响1.在一定条件下,氯化钠不能无限溶解,当不能溶解时,加入水,又能继续溶解。2.在一定条件下,硝酸钾也不能无限制溶解,当不能溶解时,升高温度,又能继续溶解。结论:思考:上述结论中的一定条件

3、指的是什么?1、一定温度2、一定量的溶剂{饱和溶液二要素如果不指明这两个条件,能否说某物质的溶解量是有限的?不能。因为我们可以改变温度、改变溶剂的量,使溶质无限制地溶解。一.饱和溶液与不饱和溶液在,向里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时所得到的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。一定温度下一定量溶剂1、什么叫饱和溶液、不饱和溶液?在,向里加入某种溶质,当溶质还能继续溶解时所得到的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。一定温度下一定量溶剂交流讨论:1、一定温度下,向一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量硝酸钾固体,能否溶解?某种

4、物质的饱和溶液对其他物质而言并非饱和,所以,向一定温度下、一定量的氯化钠饱和溶液中加入少量硝酸钾,硝酸钾能继续溶解2、(1)通过活动与探究可看出饱和溶液与不饱和溶液的根本区别是什么?(2)如何判断某一溶液是否饱和?(1)一般说来,可以向原溶液中再加入少量原溶质,如果不能再溶解,则说明是饱和溶液;如果还能再溶解,则说明是不饱和溶液。(2)有未溶解的溶质时为饱和溶液。判断溶液是否饱和的方法:小窍门1.如何判断某一蔗糖溶液是否饱和?2.在一定温度下,向100克食盐饱和溶液中加入3克食盐,充分搅拌后,溶液的质量变

5、为103克。此说法对否?为什么?3.“在一定量的氯化钠溶液中,加入少量硝酸钾固体,发现硝酸钾固体消失,则说明原氯化钠溶液不饱和。”这句话是否正确?当堂检测(一)4、A、B、C、D四个烧杯里分别盛有质量相等的同种溶剂,向四个烧杯加入某溶质,且固体溶质质量依次减少(温度相同),充分溶解,(如下图所示)回答下列各问(填序号)(1)_____________中盛的一定是饱和溶液;(2)_____________中盛的可能是饱和溶液;(3)_____________中盛的一定是不饱和溶液;ABCDABCD饱和溶液一

6、定是浓溶液,不饱和溶液一定是稀溶液吗?讨论:对于不同溶质来说,浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液不一定是不饱和溶液。对于同一种溶质来说,在一定温度时,饱和溶液一定比不饱和溶液要浓。5克氯化钠20ml水再加5克氯化钠5ml水待溶解后氯化钠溶液操作加入5克氯化钠,搅拌再加入5克氯化钠,搅拌再加入5ml水,搅拌现象结论氯化钠晶体溶解烧杯中溶液底部有未溶解的固体剩余的氯化钠晶体继续溶解最后消失增加溶剂的量,能使饱和溶液变成不饱和溶液20ml水5克硝酸钠5克硝酸钠硝酸钠溶液有固体剩余5克硝酸钠冷却硝酸钠溶于水操作现象结

7、论加入5克硝酸钠,搅拌再加入5克硝酸钠,搅拌……加热再加入5克硝酸钠,搅拌冷却溶解溶解不溶解溶解溶解不溶解升高温度能使饱和溶液变成不饱和溶液。2、饱和溶液与不饱和溶液的转化饱和溶液不饱和溶液1.增加溶剂2.升高温度3.增加溶质1.蒸发溶剂2.降低温度1.把烧杯中80℃时硝酸钾饱和盛液冷却至室温,下列说法错误的是()A.烧杯中溶剂的质量不变B.烧杯中溶液的质量减少C.烧杯中硝酸钾的质量不变D.烧坏中溶液的质量不变当堂检测(二)2、某物质的溶解度随温度升高而增大。现有一瓶常温时该物质的饱和溶液,要使它变成不饱

8、和溶液而又保持其溶剂的质量不变,可采用的方法是。3、结晶(分离混合物的方法)热溶液热的溶液冷却后,已溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形式析出,这一过程叫做冷却结晶。加热蒸发溶液,溶质从溶液中以晶体的形式析出,这一过程叫做蒸发结晶。结晶后所得到的溶液是饱和溶液。(1)0.1克NaCl溶于10克水,可以再溶解(2)1克NaCl继续溶于10克水,可以再溶解(1)0.1克CaCl2溶于10克水,不能再溶解4、饱和溶液、不饱和溶液与浓

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