实验2-5乙酸乙酯的制备及反应条件的探究.ppt

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1、人教版化学选修6第二单元实验2-5庐江二中刘少鹏乙酸乙酯的制备及反应条件探究生活小常识18O18O1818OOCH3—C—OH+H—O—C2H5CH3—C—O—C2H5+H2O一定条件下实质：酸脱羟基、醇去脱氢实验原理：浓硫酸催化下，乙酸和乙醇生成乙酸乙酯饱和碳酸钠溶液乙醇、乙酸、浓硫酸第一、二、三组第四、五组实验步骤：1.向大试管中依次加入：乙醇3mL；浓硫酸2mL；乙酸2mL和碎瓷片（防止暴沸）2.先均匀加热，再集中加热迅速升温，持续三分钟。3.在小试管加入一定量饱和Na2CO3溶液饱和碳酸钠溶液乙醇、乙酸、浓硫酸【学生实验

2、】第三组一、乙酸乙酯的制备实验注意事项：试剂加入的先后顺序；沸石的作用；导气管在饱和Na2CO3溶液上方，不能伸到液面内。总结：酯化反应中加快化学反应速率的方法1.加入催化剂浓硫酸加快化学反应速率；2.加热加快化学反应速率；【思考与交流1：】比较一、二、三组乙酸乙酯的产量，能够得到哪些结论？【思考与交流2：】比较第三组和第五组，投料和加热时间完全相同的情况下，哪组的产量高？可能的原因是什么？物质沸点/℃密度(g/mL)水溶性乙酸117.91.05无穷大乙醇78.50.7893无穷大乙酸乙酯770.90微溶【思考与交流3：】乙酸和

3、乙醇能够完全转化为乙酸乙酯吗？馏出物中还可能有哪些物质？如何检验？水1001.00浓硫酸3381.86无穷大加入石蕊试剂后：紫蓝红振荡后红色消失：“三色环”现象【思考与交流4：】乙酸乙酯中乙酸的检验思考：使石蕊变红的有没有可能是硫酸？如何设计实验证明？反应馏出物成分的探究实验：【思考与交流5：】乙酸乙酯中乙醇的检验【思考与交流6：】1.反应中蒸出了乙酸和乙醇是否有利于平衡的正向移动？蒸出乙酸乙酯呢？物质沸点/℃密度(g/mL)水溶性乙酸117.91.05无穷大乙醇78.50.7893无穷大乙酸乙酯770.90微溶2.结合反应物和

4、生成物的物理性质，讨论如何控制反应条件使平衡尽量的正向移动。1.乙醇为什么会跑到碳酸钠溶液中？2.通过实验证明饱和碳酸钠溶液的作用有哪些？【思考与交流7：】实验中水的去向：1.如何检验馏出物中有没有水？2.反应器中的水对可逆反应平衡的正向移动是否有利？3.加浓硫酸催化的第五组反应中的水去了哪里？4.浓硫酸在反应中起了哪些作用？【思考与交流8：】酯化反应中乙酸和乙醇的用量问题价格(元/mol)0.360.23工业上常常增加廉价原料的用量，以提高另一种较贵原料的转化率。物质体积(mL)密度(g/mL)摩尔质量(g/mol)乙酸21.

5、0560乙醇30.78461.根据下表计算反应中谁是过量物质？2.为什么反应中要让加入的乙醇过量呢？总结：酯化反应中反应条件的选择（从两个方面思考）①催化剂:加快化学反应速率；②吸水剂:吸收生成的水，增大乙酸乙酯的产率。①升高温度，加快化学反应速率；②蒸出乙酸乙酯，使平衡正向移动，增大乙酸乙酯的产率。浓硫酸的作用：加热的作用：使用温度计使用冷凝管使用分液漏斗【思考与交流10：】以第三组实验为例，上述实验装置中还存在哪些不足？你能对实验装置提出哪些改进？----控制反应温度，减少副反应的发生和反应物乙酸的挥发，增大产率。----使

6、乙酸乙酯充分冷凝，增加产率。----减少乙酸挥发，增大反应物转化率可使用三颈烧瓶作为反应容器【思考与交流9：】第五组反应残液呈现棕色的原因。1.酯化反应中可能存在的副反应有哪些？2.如何控制反应条件减少副反应的发生？乙酸乙酯的制备谢谢大家！