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时间：2020-01-30
《某酒店麻将房的运作程序.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、麻将房操作程序1、接到前台通知麻将房开房；2、先进房将空调和灯打开；并做好记录：房号、开房时间；3、摆好麻将；4、客人进来时应礼貌的招呼；5、为客人倒好茶；6、询问客人有否其它需要，告知服务电话；7、客人如需送餐或香烟，联系西餐送上来；8、如需酒水，客房有的可以先在空房取与客人，并出据酒水单；如客房没有的品种，再联系西餐送；9、随时为客人提供服务；10、前台收银报麻将房C/O，即去检查，如有损坏即报收银，如有遗留物也即报收银；11、记录好麻将房的C/O时间，收银员的姓名；12、当班服务员清洁C/O的麻将房和洗手间，并把家具和物品摆好；13、熄掉所有的灯和空调；
2、14、锁妥房门；15、通知当值邻班做好检查。
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