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时间:2020-01-30
《酒店游泳池服务流程及标准.doc》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、游泳池服务流程及标准程序标准自我检查做到仪容仪表端庄整洁、符合饭店上岗要求。备齐各类营业用品1.检查各种设施设备,确保完好有效,如有问题必须立即报修并且向上级汇报,室内卫生做到整洁、干净,并保持;2.精神饱满、面带微笑,时刻做好迎接客人的准备。清洁、消毒1.清洁游泳池水面漂浮杂物,对水底杂物进行吸尘;2.对池水进行水质化验,并根据化验结果适量投药达到净化标准,标准是:PH值6.5-8.5,余氯值0.3-0.5mg/升。室内泳池水温控制应达到25-29°C之间;3.刷洗浸脚池污渍,刷洗后放满水,加适量药,使其达到标准5-10g/升;4.清洁水池周围的环境和设施,冲洗地面,擦清门窗,整
2、洁绿化和盆景,并用高效消毒剂(片)溶液消毒和揩净客用的躺椅、桌子、茶几和拖鞋等设施和用具;5.清洁更衣室和淋浴室,清洗并擦干地面和四壁,清洁更衣箱、洁具、喷淋器、镜面、洗盆和椅子,并进行常规消毒,补齐手纸、洗发液、沐浴液、护肤品、棉签等规定的各种客用供应品;6.营业期间应时刻做好循环放水工作,经常检验池水清洁度,除去水中浮物和沉淀物,及时冲洗地面,消毒浸脚池并更换池水,每4小时更换一次;7.时刻巡查更衣室和淋浴室的卫生,将使用过的毛巾、拖鞋进行送洗和消毒处理。8.将干净毛巾准备好,摆放在规定的位置。9.做好泳馆、浴室的灯光控制。根据室内明暗度进行适当调配。10.补充齐全所有商品,并
3、保证商品外包装的清洁。11.做好所辖区域内的巡视、保洁工作。迎接客人1、1、见到客人主动打招呼,面带微笑、礼貌问好。(您好,欢迎光临)2、如果是熟悉的客人,称呼客人姓氏并分时段问好。(X先生早上好或X先生晚上好)来宾登记1、双手将登记表及笔递给客人,面带微笑。(请在这里签名)2、如果是住店客人,需礼貌进行核对(我可以看一下您的房卡吗?)核对无误后,双手将房卡还给客人(谢谢,请您收好)。3、将登记表和签字笔收回后摆放在规定的位置。发放用品1.礼貌确认客人身份、检验会员卡或房卡并做好登记工作后,准确为客人发放更衣箱钥匙及经过消毒的拖鞋;2.引领客人至更衣室,并向客人介绍游泳池的各项服务
4、设施和位置。3.提醒客人各项注意事项。游泳期间1.随时为宾客提供饮料和其它服务;2.密切注意水中泳情,发现险情及时急救,确保宾客人身安全。3.严格执行游泳池营业规则,礼貌劝阻违规行为。4.做好更衣区、沐浴区、休息区的巡视工作,确保饭店和宾客的财产安全。游泳完毕1、为客人递送大浴巾。2、主动引领客人至休息区淋浴室,并根据客人要求提供各种小服务。更衣完毕主动征求客人意见,并将提出的意见和建议及时汇报上级领导宾客离别主动提醒客人不要遗忘物品,亲切告别(欢迎您下次光临,再见。及时检查1、及时对更衣柜进行清洁并检查有无遗留物品。2、及时对更衣室进行清洁并检查有无遗留物品。3、及时收回客用毛巾
5、、拖鞋并更换新的备品迎接下一位客人。送别客人后1.及时清理泳池工作场所及更衣室;2.补齐客用消耗品,迅速恢复营业状态;3.对工作场所进行检查、整理和摆放好各类用具,检查排水渠道,调整水泵运转,关闭门窗,保证安全。
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