餐饮部紧急申购单使用流程.doc

餐饮部紧急申购单使用流程.doc

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1、1.0目的:为了使好地管理仓库,防止物品的滥用2.0范围:餐饮各部门3.0内容:3.1紧急申购单应存放在总厨办公室指定的文件夹内。3.2各部门可根据营业的需要填写紧急申购单申购当天急需的货物名称、数量和规格。3.3紧急申购单应由各部门主管填写,再由总厨核准签名;再将紧急申购单交到采购部4.0支持性文件和表格TY—RS-011-RO1-A0《请购单》编制:审核:批准:日期:

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