入秋为孩子降火的饮食秘方.doc

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1、为孩子降“火”,食疗很关键,总的原则是多喝水,多吃清淡、易消化的食物。可以让孩子多吃富含纤维素的新鲜蔬菜和水果,做菜时注意增加莲藕(以水煮服或稀饭煮藕疗效最好)、萝卜(以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,最好生吃,如胃有病者可做萝卜汤吃)、茴香、苦瓜等食物;适当增加西瓜、梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、番茄等寒凉性水果,及苹果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、樱桃、桑葚等平性水果。少让孩子吃龙眼、荔枝、芒果、榴莲等热性水果。可给孩子常吃绿豆粥、荷叶粥或绿豆汤、莲子汤(不去莲心),以及山楂、山药等健脾开胃、消食化积的食物。2014.9

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