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时间:2020-02-26
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1、导游业务课程实践报告导游业务课程实践报告摘要:本文结合笔者的教学经历,对旅游专业课程导游业务实训的教学方法,以及具体的实训教学操作进行举例,希望探索出符合中职学生学习特征、符合导游带团规范操作的实训教学课程。关键词:导游业务;实训教学操作;教学探索导游业务是一门教学综合难度较高的课程,一方面要将书本上的理论知识条分缕析地让学生吸纳,以便顺利通过导游人员资格考试;另一方面,还要通过实训教学,将书本上的理论知识与带团中的具体案例相结合,让学生形成初步的规范带团技能、较好的带团职业素养。笔者在导游业务实训教学过程中,突出专业的实践性特点,主要采取
2、情境模拟教学等方式,提高课堂教学效果;同时将发散性情境难题引入教学活动,让学生积极思考,找出理论与实际的差异点,从而全面提高学生的综合素质,以便更好地适应未来的导游工作。下面结合笔者的教学实践,对导游业务实训的教学操作梳理如下。一、导游业务的实训教学预期目标(1)使学生了解并掌握规范的导游服务技能,能够为游客提供科学的导游服务并能合理处理遇到的各种问题。(2)提高学生的沟通、表达能力,使学生学会如何正确观察游客,准确把握游客心理,以便更好的为客人提供导游服务。(3)使学生了解并能深刻把握导游工作的重要性,客观正确处理在导游过程中与各部门各行
3、业之间的关系。二、导游业务的实训教学方式(1)事先让学生自由分组(4~6人一组),根据特定的教学实训主题,查阅并收集各种资料,编写相关文件和资料,作好实训准备。(2)在课堂上综合运用情景模拟实验、专题参与训练、案例综合分析、提问回答训练等方法,分组演练,考察学生的口语表达、仪容仪态,以及对情境的适应能力。(3)课后学生进行实训报告写作。三、实训教学操作过程例举本文以导游业务第三章旅游团导游服务规范的第二节地陪导游服务规范的第五部分参观游览服务环节为例:(一)课前准备工作。(1)确定参观游览服务部分的实训主题为“沿途导游服务”以及“景点游览服
4、务”,列出实训案例概要,将实训主题细化为各项学习任务及可模拟操作的情境演练。实训案例概要如下:假设你现在作为汕头青云旅行社的地接导游,在暑假负责接待一个从广之旅的汽车团队(QC080723梅州潮汕风情三天游)。青云旅行社的计调告知你,团队将于明天早上从梅州到达汕头(10:50—11:10抵达),接团地点为汕头电视塔,全陪导游为王’R。团队先去指定餐厅“榕香蚝烙”用餐,之后再赴南澳岛的青澳湾渡假区游玩、并入住景区附近的酒店,第二天再返回市区游览中山公园及龙泉岩两个景点,午餐后赴潮州。从地陪导游的角度出发,学习任务如下:①请模拟从汕头电视塔到“
5、榕香蚝烙”用餐途中的首次团队沿途导游的场景,设计出两条行车路线,画出简要的行车线路图;同时要说明为何选择该行车路线?②结合行车线路写出吸引游客的沿途导游词(假设司机不认得路,要边讲解边为司机指路)。③前往南澳岛的途中,对于南澳岛的特色,以及南澳岛旅游的注意事项应怎样进行讲解?怎样顺带介绍潮汕地区相关的历史及文化风俗?④为活跃途中气氛,请提前准备好与“海岛线”或“南澳岛”相关的笑话(2个)、传说(2个)和小游戏(1个),也可补充活跃气氛的其他想法。⑤假如中山公园的游览时间为40~60分钟,请写出游览中山公园的实时带团游览攻略。攻略要结合游览时
6、间,制定合适的游览线路,画出景区示意图;准备好在正式游览前的集中讲解词、在景区各点的讲解词、各点间的过渡性讲解词,以及游览完毕后,在车上的回顾性讲解词。从地陪导游的角度出发,实训情境演练如下:【演练单元1】沿途导游讲解中,导游与客人的交流、互动,导游与司机的交流:①对于扮演导游的小组的提示:地陪要好沿途经过的地方性景观资料,可以是道路、街巷、建筑,或者市集、街头巷尾的生活剪影;适当回应客人感兴趣的话题,但尽量将自己准备好的内容都展现出来;注意讲解之余如何明晰地指引前进道路给司机。②对于扮演客人、司机的小组的提示:站在游客的角度上,找出沿途可
7、能引起自己好奇的事物或话题,并跟导游加以交流;从司机认路的角度出发,适当“干扰”导游讲解。【演练单元2】在莱芜渡口乘船前往南澳岛,导游在等待船只、组织团队登船的场景:①对于扮演导游的小组的提示:可以通过百度或谷歌地图,了解莱芜码头附近的地形情况;向游览过南澳岛的亲友或带团去过南澳岛的师兄师姐打听,莱芜码头的实地情况、登船形式以及坐船需要注意的事项;组织好语言,跟游客沟通好需要怎样配合你的工作才能顺利登船;设想在等候船只(等待时间较长)或在船上时(风浪较大),游客可能会有怎样的特殊要求,做好应对准备;先想好哪些工作是全陪可以帮上忙的,预先进行
8、分工并模拟与全陪的对话。②对于扮演客人、司机的小组的提示:可以通过百度或谷歌地图,了解莱芜码头附近的地形情况;向游览过南澳岛的亲友或带团去过南澳岛的师兄师姐打听,莱芜码头的实地情
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