凯旋大酒店前期运营方案及建议.doc

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1、《凯旋大酒店前期运营方案及建议》提案综述:郭辉2012年2月15日星期三酒店经营目标综合考察周边环境,制定有效的发展策略,在实现酒店经济效益稳定增长的同时,保证公司投资决策的正确性,同时实现公司和员工利益的共同发展,为酒店创造更加良好的未来……酒店周边市场分析一、我们酒店周边方圆五公里之内已经成功运作形成规模的酒店总共有三家(七星华誉大酒店、圣达大酒店、水浒大酒店),这三家共同分享着酒店周边市场的大部分客源,而且这些客源基本稳定,形成了一定的利导性,所以我们酒店前期运营之后需要做的就是成功的发展自己的客户资源,形成自

2、己的客户群,把这三家酒店的客源采取各种有效的营销策略抢到自己的客户群当中。我们酒店周边的其他酒店存在的经营问题较多,集中在设备老化、陈旧、闲置,服务质量下降(员工工作消极),房间异味较大,经营管理思想松懈不思转变等问题。我们在初始运营之后需要在前期的试营业期间合理的发现问题并解决问题坚决不能犯他公司同样错误。在经营、服务上避免走他们的相同道路,给这些酒店既定的客户群树立我们酒店全新的酒店形象。用优质卓越的服务质量体现出我们的特色,争取在前期的试营业期间树立起我们的优良口碑。二、归结一下我们酒店和周边酒店所存在的优势与

3、差距。第一:我们酒店的优势是,在当地属于新力企业,各方面设施设备属于尖端科技设备,而且项目新颖,综合性强,协调运作起来能够大大满足客户的洗浴、饮食、住宿、娱乐等一体化需求,这是其他酒店企业短期内所不能与之抗衡的,但是我们的客户群还没有形成,周边客户对我们酒店的接受认可有多少?(需要进一步做市场调研)第二:我们酒店的地里位置和交通方面与其他酒店存在一定的差异,但问题不大,我们要做的是如何把我们的弊端转换成优势,用最实用最适合的经营策略和手段吸引客户群(具体实施办法要等宣传工作协调研讨确立后实施)。三、在我们酒店前期试营

4、业期间,应采取什么样的方式方法来打开销售渠道?我个人建议:酒店在前期的试营业期间,可以通过与当地工农业企事业单位以签协议互利共赢等模式来拉拢、牵制、稳固一部分客户群体,兼并网络订房的方式寻求客户销售突破口,实行双管齐下的营销方式去运作,应能获得良好的绩效。后备策略:我们可以通过条幅、移动通讯或广告定位模式推广我们酒店的品牌,另外可以在营运期间选择制作或定做相应的纪念礼品赠送给离店的客人(羊毛出在羊身上,词虽不雅但颇为实用),目的是为了加深我们酒店品牌在客人潜意识中的记忆与影响。无形之中通过流动的客人再扩我们的宣传力和

5、影响力。例如:圆珠笔、手提袋、纪念册、小台历、打火机、汽车挂饰等,假如有足够空间的话,我们还可以在停车场设立洗车位,只要顾客进驻我酒店或消费达到某个消费点,我们酒店可以为顾客免费洗车一次或赠送免费洗车券一张,如此既宣传了酒店的品牌影响力,又让顾客感受到我们酒店的人性化消费理念。我们还可以通过出租车加大宣传力度,可在出租车后窗张贴横条,上面打印出酒店的名称地址和电话,或者是通过出租车拉客返佣金的形式带动客源。四、建议:在我们酒店步入正轨正式营业制定各个项目消费标准以后,一年内一定要做到销售价格标准只升不降,切忌因各种因

6、素而造成的销售标准下调,一旦下调消费标准,就直接造成公司利益受损,效益骤减,刺激消费难度加大,坚决不与他公司企业大打价格战,因为他公司业已经营数年,成本已部分回收,而我公司新力企业,投资巨大,不能被他公司牵着鼻子走,我们要采取各种办法和手段继续发扬我们的优势,稳固我们的客户群防止流失,并强烈请求董事会不要过多干涉营运及主管部门之策略实施,用人不疑,疑人不用,我们本着以公司利益为基准,以公司发展为导向,以锻炼自己业务能力为动力的态度去做好每一件事。《康乐部营销策略》打出优势---主题运作介于我公司康乐部软硬件设施设备的

7、前卫与多元化,在周边同行业当中占有绝对的优势和吸引力,借此我们一定要把自己的优势突出化、重点化、规范化,打造一流的服务质量和满意度,以此获得可喜的营销绩效。信息化营销模式我们可以在流动人口较多的车站、商场、学校、路口竖立醒目广告,主要为宣传企业知名度,提高品牌形象。信息时代注重信息的实效性。在网络上建立我公司各项服务项目的详细信息简介,使人们在网络上也可及时了解本店的信息。对于康乐部的品牌形象,加大我康乐部在顾客心目中的可信度,都不失为一个极好的方法。对于“软性广告”也不容忽视,顾客对于口头传播讯息的可信度要大大高于

8、硬性广告的宣传模式。最根本的解决方法:1、管理上下工夫。2、建立社会效益。在公司试营业或旺季甚至淡季期间,给本地的有些名气的中小学以及师范学院的优秀教师赠送洗浴门票,一来可在社会中取得反响,二来老师在社会中的地位是高尚的,因此在社会中人们亦会认可的。也可以选择其他行业有影响力的人士,关键赠送的对象要是城市中中层收入以上的消费人群。要想在社会上博

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