第十一章 有机肥料.ppt

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1、第十二章有机肥料第一节有机肥料概述一、有机肥料的含义广义:含有机质,既能为农作物提供各种有机、无机养分,又能培肥土壤的一类肥料狭义:农村中利用各种有机物质就地积制或直接耕埋施用的一类自然肥料(农家肥料)二、常用有机肥和化肥的特点比较肥料特点有机肥化肥种类多少有机质含量高无养分全面,但含量较低含量高,较单一肥效缓慢,后效长迅速,难持久改土作用良好无直接改土作用施用量大、费时费力方便有机肥料与无机肥料配合施用的优越性1.有机肥料和无机肥料所含养分的种类和含量各不相同,能取长补短。2.有机肥料和无机肥料的肥效快慢、长短各异,能缓急相济。3.有机肥料和无机肥料配合施用,能培肥改土,协调

2、土壤养分供应,提高肥效。三、有机肥料的种类1.粪尿肥:人粪尿、畜粪尿、禽粪、厩肥等2.堆沤肥:秸秆还田、堆肥、沤肥和沼气池肥3.绿肥:野生绿肥和栽培绿肥4.杂肥:城市垃圾、泥炭、腐殖酸类肥料、油粕类肥料、污水污泥等我国有机肥料的总量达18~24亿吨/年,其中含N700多万吨、P2O5500多万吨、K2O1000多万吨,相当于我国化肥产量氮肥的1/3、磷肥的2倍、钾肥的50倍四、有机肥料的作用1.有机肥料具有营养作用有机肥料通过矿化作用将其含的养分源源不断地释放出来,供作物生长发育的需要,是一种完全肥料。同时具有有机营养成分。2.有机肥料具有改土、培土作用①增加土壤有机质含量,通

3、过激发效应更新土壤有机质。②增强土壤生物活性,发挥土壤潜在肥力。③改善结构、保水保肥、增强缓冲性、提高土温。3.有机肥料具有刺激作物生长的作用腐殖酸可刺激根尖细胞分裂,促进根系生长。4.创造良好的农业生态系统(有机农业、绿色农业)激发效应有机物料加入土壤后,会加快或减慢土壤原有有机碳分解的作用激发效应的符号和大小与有机物的组成和用量有关,一般多为正激发,即促进老有机质的矿质化,使土壤有机质不断更新。五、有机肥的腐熟1.腐熟的意义:提高有效养分含量、增加腐殖质含量、减小容积、杀菌灭虫、避免“烧苗”。“烧苗”原因:缺水、缺N(争氮)2.腐熟中物质的转化(略)C5H4N4O3(尿酸)

4、尿囊素+尿素C6H5CONH·CH2COOH(马尿酸)苯甲酸+氨基酸3.有机肥腐熟控制的条件水分、通气、温度、C/N、酸碱度第二节粪尿肥和厩肥一、人粪尿1.成分及养分含量:粪便:纤维素、半纤维素、脂肪、脂肪酸、蛋白质及氨基酸、酶、粪胆质等;含水70%以上,含有机物20%左右,含氮1.0%,含P2O50.5%,含K2O0.31%尿:黄色透明、无微生物的弱酸性液体;主成分为尿素1~2%,氯化钠1%,少量的尿酸、马尿酸和肌酸酐、氨基酸、磷酸盐、铵盐等。含水95%以上,有机物3%左右,含氮0.5%,含P2O50.13,含K2O0.19%。平均:含氮0.5-0.8%,含P2O50.2-0

5、.4%,含K2O.2-0.3%。养分含量特点:含氮较多,磷钾较少,养分转化快,常用作速效氮肥施用。2.无害化处理高温堆肥处理:在60℃高温下,痢疾杆菌10~20分钟死亡;伤寒杆菌10分钟死亡;结核杆菌15~20分钟死亡;55℃高温下,钩虫卵、血吸虫卵等1分钟死亡。人粪尿嫌气发酵:利用嫌气环境和高浓度的氨抑制和杀死各种病毒、虫卵等;在嫌气条件下;伤寒杆菌只能存活2周;霍乱、痢疾等不到2周,血吸虫卵15~30天;钩虫卵2~3周,蛔虫卵失去活力,不宜孵化。方法:人粪尿密封贮存、三格化粪池、沼气池等药物处理:给粪便中加入农药(如敌百虫10ppm)、氨水(1~2%)、尿素(1%)

6、、石灰氮(0.2~0.3%)、漂白粉等化学物质3.人粪尿的施用适宜方式:种肥和追肥,也可做基肥。用新鲜人尿浸种有增产效果。最适宜作物:一般作物均有良好效果,特别对叶菜类作物和纤维作物、桑、茶的效果更好;不适宜作物:由于人粪尿中含有大量的盐分,不宜于在烟草、马铃薯、甘薯、瓜果、生姜等作物上施用。施肥方式:旱地集中施用,加水稀释条施、穴施,覆土、浇水。水田兑水泼浇,中耕、灌水。注意事项:配合P、K肥、不能和碱性物质拌施、盐碱地不宜大量施用、避免施在作物叶面和顶芽。二、家畜粪尿及厩肥椐统计,1995年末我国猪年存栏4.4亿头,牛1.3亿头,马骡驴2600万匹,羊2.7亿只,家禽41亿

7、只,它们的排泄物约占农村有机肥总量的67%。表一个“家畜肥料单位”每年的养分排泄量387380200只鸡4166757头猪10841771头奶牛K2OP2O5N养分排出量(公斤/年)1.家畜粪、尿及厩肥的成分与性质家畜粪:主要有纤维素、半纤维素、木质素、蛋白质、氨基酸、脂肪类、有机酸、酶和无机盐类家畜尿:主要有尿素、尿酸、马尿酸及钾、钠、钙、镁等无机盐类热性肥料:骡马粪、羊粪冷性肥料:牛粪中性肥料:猪粪家畜种类水分有机质NP2O5K2O猪粪85150.560.400.44猪尿972.50.3

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