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时间:2020-02-04
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1、美容营养学论文:土耳其人的养生法宝:红茶红酒等说起土耳其饮食,人们首先想到的必然是烤肉。但酷爱烤肉的土耳其人很少得心血管疾病,这似乎有悖我们的常识。原来,他们有自己健康的法宝——红茶和红酒。 土耳其人称茶为“恰伊”。这个词来源于汉语,但他们对茶——尤其是红茶的喜爱,似乎更甚于中国人。一般的土耳其人,每天至少得喝10杯红茶。不论上班、聊天、等人、等车、会朋友、谈生意、闲余餐后,都得来杯茶。在土耳其,无论城市还是乡村,只要是供人休息的地方,就有茶馆或茶座。红茶“走卖”更是一景。 街上穿梭着送红茶的伙计,大大的圆形托盘上
2、放着曲线优美的郁金香形迷你小玻璃杯,里面装着透红的茶汁和一支小匙,放在一个小玻璃托盘中,盘子里还放有两三块小方糖,饮茶者可自行取用。商店要有顾客光临,无论生意做成与否,总是先以茶款待,以示尊敬。土耳其营养专家表示,茶可增强免疫力、预防许多癌症;还可降低体内胆固醇水平、防龋齿、清肝、降压、保护血管。 俗话说“红肉配红酒”。红葡萄酒也是爱吃红肉的土耳其人喜爱的饮料。土耳其作为世界第五大葡萄生产国,出产过许多高品质的葡萄酒。土耳其专家认为,红葡萄酒含维生素C、维生素E、硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,延缓衰老,能有效降
3、低血胆固醇,并防止血栓形成,防治心脑血管病。 盛夏该喝什么茶? 又到炎炎夏日,饮料在一年四季中,要数夏季喝的最多。然而,各种茶饮料品种铺天盖地,红茶、绿茶、乌龙茶、菊花茶,有糖、低糖、无糖……每天都在喝,各有什么不同?都该什么时候喝? 夏喝绿茶 胃寒不宜 饮茶讲究四季有别,曾有“夏饮绿,冬饮红,一年到头喝乌龙”的说法。绿茶为不发酵茶,性味苦寒。冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用;红茶为全发酵茶,味甘性温夏天饮用容易上火,而乌龙茶介于两者之间为半发酵茶,不寒不热同时起到去火解热,恢复津液的作用
4、。 减肥要喝乌龙茶 夏季饮食应以清淡为主,油腻的食物可以配茶食用,茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃水煮鱼的食客们,可以选购不同口味冰镇乌龙茶或大麦茶去热降火。乌龙茶不但是美食妙方,更是美容妙方。乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂将其排出体外,还含有脂酶能够分解油脂,因此乌龙茶有能够“溶解脂肪”的说法。 明目护眼菊花茶 菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
5、 美容护肤鲜花茶 营养学专家认为,常喝鲜花茶,可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力,其中许多鲜花可有效地淡化脸上的斑点,抑制脸上的暗疮,延缓皮肤衰老。 而不同的花茶功效也不同,比如玫瑰花茶具有减肥、降血压等功效:芦荟有清火去痘的作用;紫罗兰能保护支气管,适合吸烟过多者饮用。
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