2020高中生物专题5DNA和蛋白质技术水平测试（含解析）新人教版选修1.docx

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1、专题5　水平测试　　时间：90分钟　　　满分：100分一、选择题(每小题2分，共40分)1．在提取DNA的过程中，最好使用塑料试管和烧杯，目的是(　　)A．不易破碎B．减少DNA的损失C．增加DNA的含量D．容易涮洗答案　B解析　DNA容易吸附在玻璃容器上，所以在提取过程中为了减少DNA的损失，最好使用塑料烧杯和试管。2．在DNA粗提取和鉴定的实验中，若选择实验材料为植物细胞，破碎细胞时要加入一定量的洗涤剂和食盐。加入食盐的目的是(　　)A．利于DNA的溶解B．分离DNA和蛋白质C．溶解细胞膜D．分解蛋白质答案　A

2、解析　食盐的主要成分是NaCl，破碎植物细胞时所用的NaCl溶液有利于DNA溶解，从而使DNA被提取出来。3．下列关于DNA粗提取与鉴定的说法正确的是(　　)A.NaCl溶液的浓度越低，DNA的溶解度越大B．人的血液不可替代鸡血进行该实验C．柠檬酸钠的主要作用是加速血细胞破裂D．利用DNA易溶于酒精的特点可除去DNA中的部分杂质答案　B解析　人是高等哺乳动物，其成熟的红细胞中没有细胞核，不能进行该实验，B正确；NaCl溶液浓度小于0.14mol/L时，溶液的浓度越低，DNA的溶解度越大，等于0.14mol/L时，D

3、NA的溶解度最小，A错误；柠檬酸钠的作用是抗凝血，C错误；DNA不能溶于酒精，D错误。4．在“DNA的粗提取与鉴定”实验中，如果实验材料是植物细胞，需要加入洗涤剂并搅拌。下列相关说法正确的是(　　)A．加入洗涤剂是为了溶解细胞膜和核膜B．要快速搅拌产生泡沫以加速细胞膜的溶解C．先加入洗涤剂，搅拌和研磨后再加入食盐D．加入洗涤剂是为了清洗植物细胞表面的污垢答案　A解析　提取植物材料中的DNA时，需在切碎的组织中加入一定量的洗涤剂和食盐。加入洗涤剂的目的是溶解细胞膜和核膜，以利于DNA的释放，同时要进行充分地搅拌和研磨

4、，使DNA完全释放。搅拌时应轻缓、柔和，避免产生大量泡沫，以利于后续操作。5．下列关于DNA粗提取与鉴定的说法正确的是(　　)A．洗涤剂能瓦解细胞膜，同时也能控制DNA在NaCl溶液中的溶解度B．在探究洗涤剂对植物细胞DNA提取的影响实验中，自变量是洗涤剂和植物细胞C．常温下，DNA遇二苯胺被染成蓝色D．将滤液放在60～75℃的恒温水浴箱中保温10～15分钟能去除滤液中的杂质，其原理是利用了DNA和蛋白质对高温耐受性的不同答案　D解析　洗涤剂能瓦解细胞膜，但不能控制DNA在NaCl溶液中的溶解度，A错误；在探究洗涤

5、剂对植物细胞DNA提取的影响实验中，自变量是是否加洗涤剂，B错误；DNA与二苯胺溶液混合，在沸水浴条件下呈现蓝色，C错误；蛋白质在高温下容易变性，将滤液放在60～75℃的恒温水浴箱中保温10～15分钟能去除滤液中的蛋白质杂质，D正确。6．下表有关“DNA的粗提取和鉴定”的相关操作中所选取的试剂，不正确的是(　　)相关操作选取的试剂A破碎鸡血细胞蒸馏水B溶解核内DNA2mol/LNaCl溶液C提取杂质较少的DNA冷却的95%的酒精DDNA的鉴定双缩脲试剂答案　D解析　破碎鸡血细胞的方法是用蒸馏水使其吸水涨破，A正确；

6、加入2mol/L的NaCl溶液，其目的是溶解DNA，过滤除去不溶的杂质，B正确；加入冷却的95%的酒精，目的是使DNA析出，C正确；DNA的鉴定需要加入二苯胺，在沸水浴条件下产生蓝色反应，D错误。7．下列有关凝胶色谱法的叙述，不正确的是(　　)A．凝胶色谱法是根据分子大小分离蛋白质的有效方法B．目前经常使用的凝胶有交联葡聚糖和琼脂糖等C．大分子物质后被洗脱出来，小分子物质先被洗脱出来D．凝胶色谱法的原理是不同大小的分子所经的路径不同而得以分离答案　C解析　相对分子质量较小的蛋白质由于容易进入凝胶颗粒内部而使所经过的

7、路程较长；相对分子质量较大的蛋白质被排阻在凝胶颗粒外面，在颗粒之间迅速通过。因此，大分子物质先被洗脱出来，小分子物质后被洗脱出来。8．下列关于电泳的说法正确的是(　　)A．电泳是指不带电的分子在电场的作用下发生迁移的过程B．电泳的过程要在一定的pH下，所以一定要使用缓冲液C．葡聚糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳是两种常用的电泳方法D．聚丙烯酰胺凝胶电泳中，在凝胶中加入十二烷基磺酸钠(SDS)，电泳的迁移率主要取决于分子所带电荷的多少和相对分子质量的大小答案　B解析　电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程，A错误

8、；最常用的电泳方法是琼脂糖凝胶电泳和聚丙烯酰胺凝胶电泳，C错误；在聚丙烯酰胺凝胶电泳的过程中，为了消除电荷对迁移率的影响，可在凝胶中加入十二烷基磺酸钠(SDS)，SDS可以与各种蛋白质形成蛋白质—SDS复合物，SDS所带负电荷量远超过蛋白质分子原有的电荷量，因而掩盖了不同蛋白质之间的电荷差别，使电泳迁移率完全取决于分子的大小，D错误；电泳过程要在一定的pH条