会议会场服务质量检查表.doc

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1、服务质量标准—执行细节（会议—会场服务）序检查结果号服务标准YNN/AA会场准备1编制会议设备到步单，并据此布置设备（麦克风、投影、音响、电脑、白板、纸笔等）到位、环境（空调温度、音响效果等）布置妥当。2工程或网络经理对以上项目落实情况检查签字。3编制会议桌、椅、讲台、花卉等布置方案，并落实到位。4标志牌、指示牌、会标、资料等安排到位，并擦拭清洁、光亮。5明确会议服务责任人、服务员、迎宾员、音响灯光师，安排工作。6茶水、冰水、饮料等到位。7提前半小时，由责任人再次确认上述设备、用品、用具到位，并完全有效。8在通往最接近的噪

2、音区，树立“静”牌。9餐饮或会议经理对以上项目检查签字。B会场服务10提前15分钟在指定地点迎宾，热情问候、大方指引，保持现场通道顺畅。11会议开始时，迅速封门，并始终在会场内提供服务。12一切物品均轻拿轻放，不出噪音。13若客人提出服务人员回避要求，应在做好第一次服务后，每20分钟进入更换用品、斟倒茶水，保证会场内始终清洁如初。14若是茶话会，应随时清除桌面上的果皮垃圾，保持清洁。15任何服务人员临时离场都必须告知责任人，说明情况及离开时间，以便统筹。C清理会场16服务人员开门送客。17迅速、仔细检查会场一遍，看是否有客

3、人遗忘的东西或文件。18将会议用的餐具、设备等整理好、清点并归位D结帐18会议接单部门配合财务部及时根据协议兑帐，或协助追讨逾期客帐。客帐到位，标志一个会议接待的完成。19征求客人意见，提出解决方案。综合评语得分