物质由粒子构成.doc

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1、物质由粒子构成【详案】上海市三新学校叶笛【课前准备】为了美化环境，老师在这里加热香水，一会儿课上我们再来分析现象。一、导入【3分钟】1、师：上节课我们学习了物质三态的特性。【放PPT】以水为例，常温环境下，它是什么态（生：液态）标准大气压下，加热到100℃，它会变成——水蒸气，是——气态。温度降到0℃或以下时，它会结成——冰，是——固态。这是我们生活中司空见惯了的现象了。那么，大家想过吗，同一种物质为什么会以不同的状态存在呢？（生思考，也许是因为温度不同）嗯，温度只是外界环境因素，在物质的内部一定是发生了什么变化才会出现不同的物态，是不是？2、师：好，下面就让我们带着这个问题，探寻物质的微

2、观结构吧。【板书：物质是由______构成的】二、活动一：固体粒子【30分钟】1、师：物质究竟是由什么构成的呢？比如，我手中的这块方糖。【点击PPT】大家可以清楚的看到它是由许多细小的——蔗糖颗粒组成的。那么，小颗粒的糖又是由什么组成的呢？（生：更小的颗粒）如此这样不断地分下去，最终可以找到组成蔗糖的最基本单位。这时，我们称之为“粒子”。【补充板书：粒子】2、师：那么，粒子有多大？我们还能看到吗？大家来看，我把一些蔗糖颗粒放入水中，充分搅拌后，让它们溶解。请同学来观察一下，还能看到蔗糖颗粒吗？（生观察后：不能）蔗糖消失了吗？（生：没有。因为，溶液是甜的，可以让学生品尝）这个现象说明：构成物

3、质的粒子体积怎么样？（生：非常微小）【板书：“蔗糖溶解后看不见”→“粒子体积微小”】3、师：粒子个体如此之小，小到我们无法用肉眼看到。那么，大家猜想它的数量会怎样呢？（生：会很多）你能用什么方法来验证吗？（生思考）为了更直观，我们把无色的蔗糖换成有色的高锰酸钾。【点击PPT出示高锰酸钾颗粒和溶液图片】如何才能验证50mL高锰酸钾溶液中的粒子数量巨大呢？【放PPT】（学生思考）4、师：大家应该都用过毛笔吧？回忆一下你洗毛笔的过程，是不是每涮一次毛笔，水瓶里的水会一次比一次变淡？我们可以利用这个现象，把这2杯高锰酸钾溶液的一部分进行多次的稀释。然后，逆推计算原来这杯中粒子的数量吧？【放PPT】

4、给大家提供这些实验器材，你能试着说出实验方案吗？（学生试述）嗯，大家思考，这名同学说的方法是不是可行的，但是还不够具体，老师给大家一些建议【放PPT，解释实验操作步骤和注意事项，解释工作单的填写。学生小组合作实验，教师巡视并及时拍照上传】5、师：好，下面请某小组代表向大家汇报一下。（选一个小组1名同学代表来展示讲解）其它小组的实验现象跟他们一致吗？（讨论解疑）6、师：通过这个实验，我们可以得出什么结论：粒子的数量——巨大。蔗糖和高锰酸钾都是固体。【板书：固体】那么，液体和气体是否也一样呢？活动二：液体粒子【5分钟】1、师：【板书：液体】我们还是以水为例。有一个数据：3200万个水粒子排成一

5、行只有1厘米长。【放PPT】请大家来计算，一个水粒子有多大？看看谁先算出来？（学生计算，报出答案）根据计算，我们知道单个水粒子非常小。【放PPT】大家想不想见见水粒子的真面目？【放PPT】这是一张我国最新研究的一项成果——水粒子照片。那么，一滴水里有多少个水粒子呢？【放PPT】分析这些数据，我们可以得出结论：水粒子的体积——微小，数量也是——巨大。活动三：气体粒子【2分钟】1、师：好，我们最后来研究气体。【板书：气体】现在闻到香水气味的同学请举手。我只放了大约1毫升的香水，全班同学都闻到了香味，这说明带香味的粒子几乎充满整间教室，它的数量——巨大。同时，你们能看到这些气体粒子吗？（生：看不

6、到）说明：它的体积也是——微小的。总结：1、师：我们通过对固体、液体和气体粒子的研究，发现了它们的具有共同的特征是——（学生齐说：粒子体积微小，粒子数量巨大）2、师：好，尽管我们知道物质是由数量巨大、体积微小的粒子构成的，但还不能解释“为什么同种物质会存在不同的状态”这个问题。今天，我们就研究到这里，以后还将陆续学习物质粒子的其它特性，最终才能揭开谜底。下课！2