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时间：2020-01-22
《刀具安全使用管理制度.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、刀具安全使用管理制度为更好地加强各门店的刀具管理和使用，特制定如下制度一、明确刀具管理，即专人负责，谁使用谁负责：二、在营业时间内，由刀具使用人妥善保管使用，员工之间严禁使用刀具，动用刀具相互玩耍打闹；三、在营业时间结束后，应由使用刀具人员将刀具统一存放于刀具盒内并上锁，不得随意乱放或不进行收理；四、不经门店负责人同意，刀具不得外借。以上刀具管理制度，要认真遵照执行。北京庆丰包子铺二O一五年六月
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