肺癌患者化疗期间应当注意饮食的调养.doc

《肺癌患者化疗期间应当注意饮食的调养.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、肺癌患者化疗期间应当注意饮食的调养，因为化学药物毒性极大，如果不及时进行排除，化学毒素会在患者体内沉淀，对患者造成更大的伤害。而且还影响到能否继续进行化疗，对患者后期治疗方案也有影响。肺癌病人化疗期间的饮食肺癌化疗之后，主要会出现消化道毒副反应，直接影响到化疗能否坚持和化疗效果。鼓励患者少量多餐，饮食宜清淡。进食易消化、含纤维素少的流质、半流质，避免辛辣、生冷、过硬及过于油腻的食物。化学药物可引起白细胞减少，因此，应多吃些富含蛋白质、铁、维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、大枣、桂圆、阿胶、新鲜水果和蔬菜等。对食

2、欲不振、消化不良、腹泻的病人可辅之以健脾养胃的食品，如薏米仁、白扁豆、大枣等。对反应严重、长期营养摄入障碍的病人，可考虑用胃肠外营养输入法改善病人状况。在第3次化疗过程中，化疗病人普遍存在食欲不振，单从静脉补充不能保证病人的能量供应，不利于疾病恢复，可给病人口服多酶片，帮助消化，增进食欲。同时，要耐心劝导、鼓励病人进食。呕吐严重者注意观察呕吐的次数、量及颜色，配合应用止吐治疗。有肝功能损害的，应卧床休息，少食多餐，进有营养的易消化饮食。肺癌病人吃什么？肺癌化疗后身体较虚弱，宜选择营养丰富且易于消化的食物，如软

3、饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉、果酱等。饮食宜采用一些少油或不放油的清淡爽口食物或一些酸性食物，可起到开胃作用。避免进食辛辣、油炸、油腻、腌制、熏制食品。如果体重下降明显，那么可以用要素饮食。用酸奶替代牛奶，以免腹部胀气，适当运动。肿瘤属于消耗性疾病，在肿瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的。因此，增欲、加强营养对肿瘤病人的康复十分重要。日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到移样化，多吃高蛋白、生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东四，少吃薰、

4、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以营养平衡。酸、甜、苦、辣、咸五昧，每味都有它的特殊作用。酸能，生津开胃；甜能补益脾胃；苦能泄下、燥湿，少量可开胃；辣也能开胃；咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味，或几味混合在一起，肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。富有营养的食品种类繁多，除大米、小麦、小米、大豆等外，鸡、羊、牛肉是补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品，海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结，可以消“痞块”，木耳、猴头蘑、

5、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇，含有7种人体所必需的氨基酸，含有钙、铜、铁、锰等徽量元素，还含有多种糖和酶，能提高和增强人体免疫力。肺癌化疗期间的食谱食欲不振是肿瘤最早出现的症状之一，也是放疗、化疗过程中的一种副反应，而情绪紧张、疼痛和忧虑等更能加重食欲不振。对食欲不振的护理，首先要让病人消除不理因素，要有顽强的毅力，特别是饭前不要紧张，使病人的情绪稳定，创造良好的进餐，尽量把便盆、痰盂和换药时脓痰血迹消除干净，避免恶性刺激。第二，协助病人进餐，饭前要帮助病

6、人洗手、漱口，以便放心地进餐。不能自己的要喂饲，喂饭时要根据病人的饮食习惯，不能千篇一律地饲餐，如有的病人喜欢饭莱混吃，有的喜欢饭莱分吃；有的习惯一口饭一口汤，有的则是饭后喝汤；有的吃饭快，有的慢。总之，要按照病人的意愿，灵活掌握。饭后要漱口，干净，待病人躺好后再离开。第三，饭菜营养要全面，尽量做到色、香、味、形都好，多制定更好更经济的多样化食谱，不要全面什么“发物”或“忌口”食物。所谓“发物”即能够使疾病复发的食物，这些物质多与过敏有关，如海产品、鱼、虾等，有的人吃后会引起哮喘、寻麻疹。癌症病人只要不过敏，

7、不必禁忌。癌症病人忌口要因人而异，食谱不要太窄，忌口不宜过严，以免营养平衡失调，对康复不利。制定肺癌化疗期间的食谱注意事项：1、少食多餐，避免过饱，在三餐之外可增加一些体积小热量高营养丰富的食品，多吃富含维生素C和维生素A的蔬菜和水果。2、饮食宜采用一些少油或不放油的清淡爽口食物或一些酸性食物，可起到开胃作用。避免进食辛辣、油炸、油腻、腌制、熏制食品。3、充分补充水分，提倡少量多次饮水、适当喝茶。肺癌患者一日食谱举例早餐牛奶（鲜牛奶250克，白糖10克），煮鸡蛋1个（鸡蛋50克），馒头（面粉50克），拌小菜（

8、芹菜70克，腐竹10克）加餐水果（鸭梨250克）午餐大米饭（大米100克），肉末豆腐（肉末100克，豆腐100克），青椒萝卜丝（青椒200克，萝卜丝50克）加餐鲜果汁（鲜桔汁200克）晚餐小米粥（小米25克），发糕（面粉75克），炒豆芽（绿豆芽200克），清蒸鱼（鲫鱼75克）全日烹调用油40克以上介绍的一些肺癌化疗期间的食谱希望您能多了解一下，并能根据自己的情况来选择合适的疗法治疗自己的疾病，相信您