第二节中和反应及其应用_上课使用[1].ppt

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1、1、溶液的酸碱性可用酸碱指示剂测定：紫色石蕊试液在酸性溶液中变红色，在碱性溶液中变蓝色。无色酚酞试液在酸性溶液中不变色，在碱性溶液中变红色。2、溶液酸碱性的强弱程度叫酸碱度，用pH值表示：pH=7时溶液显中性7酸性增强014碱性增强pH值越小，酸性越强；pH值越大，碱性越强。回顾小卡片事故回放：盐酸泄漏(2005-10-2802:30:24)7：42杭州华英化工有限公司的露天仓库盐酸储罐区，一个容量为60吨的罐体因不明原因发生爆裂，罐体内约30吨盐酸泄漏，并在空气中形成大量刺激性酸雾，危及周边厂区和农居点。消防队员利用喷雾

2、水枪对泄漏点附近的空气进行稀释，并深入储罐区内部对仍在泄漏的管道进行侦检、堵漏。同时，公安、环保、安监等部门也到场。当地公安干警对酸雾下风向的居民群众进行了动员疏散。9：00左右，现场指挥部又从附近调来烧碱运输车，在现场喷洒中和。10：30左右，现场酸雾基本消除。【问题1】1、小明的妈妈不小心把面团发酸了，你能帮她去掉酸味吗？2、皮蛋味涩，如何做可以除去涩味？第五单元常见的酸和碱第二节中和反应及其应用学习目标1.学会中和反应发生的判断及研究2.认识酸和碱反应的生成物是盐和水3.能正确区分常见的酸碱盐4.了解中和反应在实际生

3、活中的具体应用今日挑战重点：1.中和反应的实质2.酸碱盐的定义与区分3.中和反应的应用难点：怎样判断中和反应自学目标（一）阅读课本P125中和反应，5min后找同学背诵以下问题：1.什么是盐2.什么是中和反应3.中和反应的实质是什么记忆小卡片2、中和反应：酸跟碱作用生成盐和水的反应。3、中和反应的实质：H++OH-＝H2O1、盐：由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物实验探究用滴管向盛有盐酸的试管中滴加氢氧化钠溶液，观察现象。提出问题：盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学反应了吗？猜想假设：你的猜想是什么？设计实验：你怎样

4、设计实验证明你的猜想？讨论互动：哪种实验方案最简便易行？实验一实验步骤：1、向试管中滴加氢氧化钠溶液，继续滴加2滴酚酞试液震荡试管观察现象；2、接着向试管中逐滴滴加稀盐酸观察现象实验探究测pH法:超链结--方案总结借助指示剂法:pH试纸紫色石蕊试液无色酚酞试液实验方案讨论问题上述实验中你观察到酚酞试液颜色的变化说明了什么问题？实验探究探究实验2实验步骤：向烧杯中滴加10ml氢氧化钠溶液测PH值，加酚酞。继续向烧杯中滴加稀盐酸至变浅时，用PH试纸测定溶液的PH值。再继续向烧杯中滴加稀盐酸溶液至红色刚好退去，用PH试纸测定溶液

5、的PH值。再继续向烧杯中滴加稀盐酸溶液，测PH值。实验探究测pH法:借助指示剂法;测PH法借助指示剂法:pH试纸pH计紫色石蕊试液无色酚酞试液实验方案活动天地：图像加入烧碱溶液的体积/mL024681012141618烧杯中溶液的pH1.11.21.41.62.07.011.012.212.412.5向盐酸中滴加氢氧化钠溶液时溶液pH的变化02468101214161820V/mL1413121110987654321pH..........。NaOH溶液与盐酸恰好完全反应，溶液显中性pH＝7【结论】1、当滴入盐酸的量较少

6、时，NaOH溶液有剩余，溶液显性　；２、当滴入的盐酸量恰好与NaOH溶液的完全反应时，溶液显性；３、当滴入的盐酸的量较多时，盐酸有剩余，溶液显性酸中碱氢氧化钠与盐酸反应的方程式：NaOH＋HCl＝NaCl＋H2O活动天地一、酸和碱之间发生什么反应【原理】无色酚酞遇碱变红，当用盐酸中和含酚酞的红色氢氧化钠溶液后，溶液红色褪去。交流共享1、你认为溶液蒸发后留在玻璃片上的可能是什么物质？并与同学交流。2、你能试着写出上述反应的化学方程式吗？3、在活动中你发现的问题和想法。NaOH+HCl=NaCl+H2O实验探究向一只盛有氢氧化

7、钙固体的试管中分别加入少量蒸馏水，然后滴加2-3滴酚酞试液，振荡，观察现象。再向其中加入少量稀盐酸，振荡并观察现象。Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O中和反应HCl+Ca(OH)2盐酸和碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应HCl+NaOHNaCl+H2O酸+碱水+CaCl2+2H2O2H2SO4+2KOHK2SO4+2H2O酸：HCl、H2SO4、HNO3……碱：NaOH、Ca(OH)2、KOH……盐：NaCl、CaCl2、K2SO4NH4NO3……NaOH+HCI==NaCI+H2OCa(OH)2+2HCl=C

8、aCl2+2H2O碱+酸→盐+水中和反应：酸跟碱作用生成盐和水的反应。HCl＝H++Cl-NaOH＝Na++OH-NaOH+HCI=NaCI+H2O中和反应的实质：H++OH-＝H2O在下列反应中，哪些属于中和反应？现学现用MgO+2HCI==MgCI2+H2OCO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+