第4节 能理的获得.ppt

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1、刘翔一天紧张的训练需要大量的能量，你知道这些能量的来源吗？食物怎样为人类提供所须的能量?在细胞体内氧化分解从而释放出能量食物中哪些物质能提供能量？糖类脂肪蛋白质贮存能量提供少量能量主要供能物质细胞通过呼吸作用氧化分解糖类、脂肪和蛋白质，并释放出能量，供生命活动需要。细胞呼吸作用即呼吸作用细胞呼吸的方式细胞呼吸（呼吸作用）有氧呼吸无氧呼吸根据是否需要氧:有氧呼吸总反应式：有机物+氧气酶二氧化碳+水+能量请模仿并写出糖类、脂肪、蛋白质氧化供能的反应式活细胞一、有氧呼吸细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生

2、出二氧化碳和水等，同时释放出大量能量的过程。糖类+氧二氧化碳+水+能量脂肪+氧二氧化碳+水+能量蛋白质+氧二氧化碳+水+尿素+尿酸+能量酶活细胞酶活细胞酶活细胞呼吸作用实质?体内分解有机物，释放能量的过程。（主要）（少量）（极少）问题：有氧呼吸与燃烧有什么异同点?共同点：氧化反应，产生二氧化碳，释放能量。不同点：燃烧呼吸作用环境速度活细胞内人体外快速缓慢动动脑：1、在激烈运动后小腿为什么会有酸痛的感觉？2、植物长时间水淹后为什么会出现烂根现象？深入思考：阅读书本P160页内容，从中去找找答案吧？人体在在激烈运动时，肌肉细胞急需大量的

3、能量供应。虽然呼吸运动和血液循环都增大自己了，但仍不能满足肌肉组织对氧的需求，以致肌肉处于暂时相对缺氧状态，于是肌肉就会进行无氧呼吸。二、无氧呼吸无氧呼吸：细胞在缺氧条件下，通过酶的催化作用，将糖类等有机物分解成尚未彻底氧化的产物，同时释放少量能量的过程。人体的无氧呼吸：葡萄糖乳酸+少量能量酶（C6H12O6）（C3H6O3）休息后乳酸会继续被氧化分解，酸胀感觉也就消失了。植物小资料高等植物和高等动物细胞呼吸的主要形式是有氧呼吸，但在缺氧条件下，部分组织细胞仍保持着无氧呼吸的能力。如在水淹情况下，高等植物可以进行短时间无氧呼吸，将葡

4、萄糖分解成酒精和二氧化碳，并且释放少量能量，以适应缺氧的环境。又如马铃薯块茎、甜菜块根等进行无氧呼吸时却产生乳酸。而高等动物和人在局部组织缺氧时，其细胞进行无氧呼吸均产生乳酸。日常生活中的酿葡萄酒，苹果放久了有酒味，腌咸菜等都进行无氧呼吸.无氧呼吸植物的无氧呼吸葡萄糖酒精+二氧化碳+少量能量酶（C6H12O6）（C2H6O）思考：能否将无氧呼吸作为能量获得的主要途径？不能。一是无氧呼吸释放的能量较少；二是无氧呼吸的产物（乳酸或酒精）对人体或其它生物有一定的毒害作用。有氧呼吸是高等动物和植物细胞呼吸的主要形式。通常所说的细胞呼吸就是指

5、有氧呼吸,无氧呼吸对能量需要的一种暂时补充。有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸比较项目呼吸类型反应物反应条件反应程度产物能量多少有机物氧气有机物需酶需酶、缺氧彻底氧化分解不彻底氧化分解CO2、H2OCO2、酒精或乳酸大量少量联系实质相同：分解有机物，释放能量有氧呼吸是细胞呼吸的主要形式，为什么还有无氧呼吸呢？1.原始大气中没有氧气，在这样环境中必须进行无氧呼吸来获得能量；2.有些生物只能在无氧条件下进行；3.有氧呼吸是在无氧呼吸的基础发展而来的。请动脑1、葡萄为什么会变成酒？2、在酿酒的过程中为什么要将酒桶密封？科学来源于生活

6、高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会出现无氧呼吸。肌肉酸胀。高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。动物王国一只蝗虫到池塘边玩,遇到鲫鱼正在水里吐泡泡。鲫鱼说：“旱鸭子，你敢把头没在水中一个小时吗？”蝗虫满不在乎：“敢呀！但是你敢跑到陆地上呆上一个小时吗？”青蛙跑来作证，蝗虫将头深深地浸入水中，一小时以后安然无恙的抬起头，鲫鱼顿时傻了眼。鲫鱼不得已，只好跳到岸上，不一会便死去了。同学们，鲫鱼失败的原因是什么？如果你是这只小鲫鱼，这时候你会怎样做？三、多样的呼吸器

7、官生物的呼吸方式与它们的生活环境相适应。多样的呼吸器官动物要依靠食物和氧气维持生命。在不同环境中生活的动物，获取氧气的方式也不同。较高等无脊椎动物如蝗虫、蝈蝈等，出现了专门具有呼吸功能（气管）的器官。蝗虫的呼吸器官深入探究鱼类在水中是用鳃进行呼吸的动物的呼吸说一说你还能说出你所知道的动物的呼吸器官吗？看看谁知道的多动物呼吸百科低等无脊椎动物如草履虫、变形虫等，大多数没有专门的呼吸器官，它们只靠体表与外界进行气体交换。蚯蚓靠湿润的皮肤进行呼吸动物呼吸百科陆生脊椎动物有专门的呼吸器官——肺动物呼吸百科两栖动物（如青蛙）可通过鳃、肺和皮肤

8、进行呼吸由于鸟类飞行时需要消耗更多氧气，因此，鸟类的肺部结构十分致密，并与特殊的气囊相通。双重呼吸气囊作用：储存气体和辅助呼吸鸟的呼吸与一般的动物不同，一般的陆生脊椎动物呼吸时支空气吸进肺里，在肺内进行一次气体交换，然后呼出。而鸟的体