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时间:2020-01-21
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1、饲料质量安全管理规范文件制度文件文件编号:***-*-***第1页共1页第A版第*次修订小料预混合岗位操作规程颁布日期:****年**月**日小料预混合岗位操作规程1.目的为了确保配置后的小料准确添加,并对配方中添加量小于2%的小料添加剂进行预混合,以满足配方与生产的要求。2.适用范围适用于50Kg小料预混合机的小料投料、预混合及分装过程的控制。3.管理职责3.1小料班长负责原配方小料部分转换为预混合配料单;3.2小料工预混合配料单进行领料、复核、预混合、分装,并填写相关记录。4.具体条款规定4.1小料预混合时间及说明4.1.1小料预混合机为一台额定单批次混合重量为50公斤的不锈钢
2、混合机,混合时间执行品管部确定的最佳混合时间180S,由时间继电器自动控制。4.1.2配方师对于配方中原料含量≤0.2%原料,设定预混合过程;载体采用同配方中用量较大的稳定原料,在配方中减出使用。4.2载体的领取与存放4.2.1小料员根据中控员《中控与配料交接单》,计算所需的载体名称与重量,填写《领料单》,按照《仓储管理规定》到原料库领取,并填写《垛位卡》。4.2.2领用的载体码放在托盘上,用地叉车运至三楼预混合投料处,按类别整齐地码放在规定区域,并对领取的原料数量和质量进行核实确认。4.3电子秤的校准与核查4.3.1由小料投料员生产前用10kg、20kg标准砝码分别对投料复核用电
3、子台秤的四角和中心五点进行校对,并填写《电子秤校准记录》。4.3.2超差允许值为±0.02kg,超差电子秤需报班长处理,合格后方可使用。4.4投料顺序与过程控制4.4.1小料配料员按照班长转换过的《小料预混合记录》,对载体进行称量分批;对小料配料间转运来的已配好的对应小料,进行名称与重量的复核,并填写《小料预混合记录》;4.4.2打开预混合投料口盖,检查预混合投料口干净,设备正常,空载启动混合机,确认混合机关门状态;3饲料质量安全管理规范文件制度文件文件编号:***-*-***第1页共1页第A版第*次修订小料预混合岗位操作规程颁布日期:****年**月**日4.4.3混合时间通过继
4、电器控制,设定时间为:180S,由预混班长检查混合时间是否正确;4.4.4投料顺序:投料顺序应两头大中间小(指配方中的量的多少),投料时物料要抖倒干净,不撒漏。投料顺序:一半载体→石粉、磷酸氢钙、氯化钠→赖氨酸、抗氧化剂、核心料→一半载体→氯化胆碱。4.4.5工作结束后关闭设备,清扫地面与设备,器具归位,对剩余载体和小料扎口归类摆放,对标识不清的放置《小料标识卡》,袋子外明显位置用记号笔写上名称。4.5预混合产品分装与标识4.5.1首先对预混合分包处电子秤用10kg、20kg标准砝码对电子台秤的四角和中心五点进行校对并填写《电子秤校准记录》,校称允许误差控制在+0.02Kg以内;当
5、超出允许误差时,报告预混料班长,调整合格后再使用。4.5.2分装时首先启动除尘装置,用专用的小料包装袋盛装,按照《小料预混合记录》中的分包重量要求进行称量分包。4.5.3分包称量时重量误差控制在+0.02Kg以内;每接完一种料,清扫器具及洒落料,避免交叉混料,关闭除尘器,清点数量填写《小料预混合记录》。4.5.4每包称量好的小料放置《小料标识卡》,标明配方名称,配方日期、每批配方的小料包数,每包重量等,包装明显位置写上配方名称,折好袋口,在指定位置码放整齐待用。4.6预混线换料清洗4.6.1预混合生产顺序当出现以下情况时,需执行预混机清洗程序:(1)、加药在前,不加药在后。(2)、
6、两种药物不同时,或者药物相同但前一种浓度高于后一种的(3)、畜禽料在前,反刍动物料在后的。4.6.2首先准备前一种料的载体原料不小于150公斤,从投料口投入运行中的混合机混合一个周期后,从接料口接出,包装明显位置写上前一种小料的名称,所含药物名称、重量等。4.6.3将清洗料运至预混投料口指定位置放整齐,待再生产同一品种小料时,作为载体使用。4.6.4及时填写《生产线清洗记录》《清洗料使用记录》。4.7现场盘点与清洁卫生4.7.1打开包装的小料原料扎紧袋口,标识不清的小料需放置《小料标识卡》,包装上写上名称。3饲料质量安全管理规范文件制度文件文件编号:***-*-***第1页共1页第
7、A版第*次修订小料预混合岗位操作规程颁布日期:****年**月**日4.7.2工作结束,对预混合投料口和接料口处所有原料和小料做一次盘点,填写《小料盘点表》。4.7.3每班工作结束对预混投料口和接料口卫生全面清理,保持地面干净,多余包装袋整齐码放在固定位置,废品收集并运至指定地点,所用设备与器具整洁的放置在规定位置。4.8小料预混合记录小料预混合记录包括小料名称、重量、批次、混合时间、作业时间、操作人等信息。5.相关工作记录《小料预混合记录》3
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