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时间:2019-05-07
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1、基因工程在转基因大豆中的应用生工121班第三组1转基因大豆的概述2转基因大豆的机理3国内外的现况4转基因大豆的优势5转基因大豆可能带来的问题6我们应持有的态度目录CONTENTS第章转基因大豆的概述1PARTONE转基因大豆与非转基因大豆的区别1、转基因大豆呈扁圆或椭圆、色泽暗黄,与国产大豆的明显区别是豆脐呈黄褐色(农民俗称黑脐)。2.非转基因大豆呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄,除北部部分抗腺品种外豆脐呈浅黄色。转基因与非转基因大豆含量的对比转基因大豆概念转基因大豆可以抵抗杀草剂--草甘膦(毒滴混剂)。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。这种大豆被称为转基因大豆。转基因大豆的分类目前,国际
2、市场上转基因大豆主要有两种1.抗除草剂转基因大豆[主要是抗草甘膦(glyphosate)、草甘二膦(glyphosine)]。2.抗虫转基因大豆〔主要转自于苏云金杆菌(Bacillusthuringensis)BT抗虫基因〕。目前应用面积较大的是抗草甘膦除草剂的转基因大豆,由于草甘膦具有高效、安全、无残留、杀草谱广的突出优点,使种植者大大地降低了除草成本,而获得丰厚的经济效益。第章转基因大豆的机理2PARTONE抗除草剂转基因大豆作用原理转基因大豆的研制是为了配合草甘膦除草剂的使用。除草剂有选择性的和非选择性的,草甘膦是一种非选择性的除草剂,抗草甘膦转基因作物是目前全球播种面积最大的转基
3、因作物。草甘膦杀死植物的原理在于破坏植物叶绿体或者质体中的EPSPS(5-烯醇丙酮莽草酸-3-磷酸合成酶)。通过转基因的方法,让植物产生更多的EPSPS酶,就能抵抗甘草膦,从而让作物不被草甘膦除草剂杀死。制备转基因大豆的方法(1)水培法转化体系:选取饱满的大豆种子,于暗下25°c萌发,3天后移入水培箱中保湿光照培养,2天后去除顶芽及侧芽,并沿脉络划3-5道伤口,将两片子叶合拢用parafilm膜包住子叶下1/2至下胚轴处,用含有目的基因的农杆菌侵染液滴入两片子叶缝隙中进行侵染;(2)水培法共培养步骤:侵染后用锡纸罩住子叶使其避光培养3天,在水培箱中20-25°C保湿培养,3天后去除锡纸;
4、(3)水培法芽诱导步骤:每天或隔天滴加芽诱导液于子叶节部位,在水培箱中20-25°C保湿培养约1-2周分化不定芽;(4)阳性芽筛选:a)有选择标记载体的鉴定:利用一定浓度筛选标记物质涂抹伸长芽的叶片,2-3天去除阴性不定芽,直至筛选出阳性伸长芽;然后连根整体移入土中正常培养山)无选择标记载体的鉴定:去除每株首先伸长的3个不定芽,留取第4个不定芽,连根整体移入土中正常培养;(5)PCR鉴定:提取阳性伸长枝的叶片DNA进行PCR鉴定。第章国内外的现况3PARTONE美国在1996年开始种植转基因大豆,是世界上最早种植大豆的国家。2012年全球转基因大豆种植面积达8086万公顷,占全球大豆总面
5、积的74.3%(大豆种植总面积10874.9万公顷)种植面积最大的转基因大豆是美国孟山都公司的抗农达大豆GTS40-3-2美国、巴西、阿根廷为主要种植国中国是世界最大的大豆进口国,占全球总进口量的65.62%我国从1995才开始进口大豆,我国从1997年开始进口转基因大豆我国已批准8个转基因大豆品种进口用作加工原料世界主要种植大豆的国家是美国、巴西、阿根廷,其中转基因大豆所占的比例分别为93%、82%、98%我国批准进口的的8个转基因大豆品种抗农达大豆GTS40-3-2抗除草剂大豆A2704-12抗除草剂大豆MON89788抗除草剂大豆356043品质改良大豆305423抗除草剂大豆CV
6、127抗虫大豆MON87701抗虫耐除草剂大豆MON87701×MON89788第章转基因大豆的优势4PARTONE第一,抗除草剂大豆是一种高效、低成本、无公害控制杂草的手段第二,转基因大豆可提高营养,改善品质。如将玉米的15kb的贮藏蛋白质基因转移到大豆中,可以得到蛋氨酸含量高的转基因大豆。第三,转基因大豆可简化田间作业,节省劳动力。第四,转基因大豆具有良好的经济效益,1996~2001年,美国、阿根廷等国共种植了转基因大豆约1亿hm2,按照每公顷节约74美元除草剂费用计算,共可以节省74亿美元的农药费。第章转基因大豆可能带来的问题5PARTONE过敏反应食品过敏是指食品中含有某些能引
7、起人产生不适反应的抗原分子,这些抗原分子主要为蛋白质,具有对T-细胞和B-细胞的识别区,可以诱导人免疫系统产生免疫球蛋白E抗体(IgE)。目的基因的产物如果是潜在的过敏原,则该转基因食品有可能引起人体的过敏反应。如果对可能存在的潜在过敏原进行详尽的检测,则转基因食品中不会对人体健康造成不良影响对抗生素产生抗性其次,抗生素抗性对人体的影响。转基因食品中存在一些具有抗生素抗性的标记基因,有可能在动物肠道中转移给微生物,从而影响抗生素治疗
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