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1、垂直的农场未来都市农业景观初探—!∀#∃%&∃!∋5()∃!∗+,∀∗−!+)−∀#./!0∃,12!#3%∀3!∃%4∃,6)∃7—杨锐王丽蓉、·98未来农业摘要气前中囚快速城市化的最直接后果就是浸占了大址的耕地的发展方向只能局限在都市环境中而都市狭小的空间限制!农业的施展空间9垂直的农场因而成为一种相对可能的选择。本文通过相关文献回顾和案例解析9得出对我国都市农业发展的相关启示9风景园林师有望在新一轮的城市转型中发挥重要的引领作用。8::::关键词风景园林都市农业垂直农场生产性景观城市转型8’’91阮∀,;∀〔<=,%;,、%。。=!:%!>
2、<∗%,∃’?3!0∃,#≅∃∀#+,∗,,?+37#+6∃Α∃!只∃3,Α+ΒΒ+!∀一ΧΔΒ∃!!,%∃,6&3一3!6+.%+7,∀+Β∃2!#;3%飞3!∃,+,%>0∋’=毗%94,9≅!8、番=一=<6#,!∗一!%一∃,,.一!<=,,%,∀03∀Α∗,∃!!<=Ε#!>)78,;8飞一=!<=.#;%;∃77!+7!一88!;7%∃∀Β+!∋、Β+!3!0∃,∃2!#3%∀3!Φ+.!,∀2.)+7ΓΕ##,、=,Η9’+∃:Γ#)、、一.!!、#:ΧΒ∃!,、?4韦Χ卜%%=!!.#Ε)!%∃%6∃!飞#%、∃,6)∀36#)∋+)
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4、里,种养各种农产品,并进行加工和销售的,中国的城市向弓。、、伴随快速的城市化进程四周迅速无序产业美国的洛杉矶加拿大的多伦多瑞士苏黎世等9,、蔓延城市建设用地和人口规模急剧膨胀大量的农“”,田城市市中心都在进行着都市农业的实践如开辟出公,林地被高楼大厦所替代根据《全国土地利用总体规划提园绿地供市民体验种植蔬菜的乐趣、积极推广成型的种植,,要》ΗΔΔΔ年到ΗΔΛΔ年间我国占用的耕地面积将超过盒、搭建城市中心的农贸市场等。而在下一轮的城市化进?Μ?。,Λ万亩非农建设基本以每年ΗΔ一Δ万亩的速度侵程中,垂直农场理念赋予都市农业。以全新的形式与内涵。,,占着农
5、业耕地与此同时城市人口不断增多到ΗΔ?Δ9垂直农场”的概念在ΧΘΘΘ年由哥伦比亚大学的生态学家,:年止全世界约ΝΔΟ的人都将居住在城市而中国的城)+,)7+!,!,4=#ΡΣ∋#提出并将其定义为一种将大规模’。,市化率也将达到ΠΔΟ在高密度的城市中食品安全的农业生产移人高层建筑9以减少对自然土地侵占的技9,问题频发“”减少食品生产环节同时也减少碳足迹成。,‘根据#Ρ)+,)7+!,∋#!术4=压的理念垂直农场的特:为潮流都市中年轻的一代不知道超市里的食品从何而8‘’”,、、,:、点可概括为一是集约即将技术劳力物质集约来哑须农耕文化的教育加上近年来农业
6、观光园生态,、,,“田还给城市、进行农业生产同时降低因运输储藏带来的成本保证旅游园的兴起都市农业提出把农将城市:“、”,、、”之,食品新鲜二是高效高产充分挖掘土地光能融人乡村的理念这些生产性景观为城市带来了返璞、,:归真的乡村自然之风。这些理念的更新都为都市农业的实水沼气等自然资源的潜力提高能源利用率同时不受,:践。,气候等自然因素影响保证粮食高产及四季供应三是提供了合适的土壤但在用地紧张的城市中传统的耕“”,:直垂的农场未来都农市业景观初探,于是在城市的竖向建设空间环保减少了化石燃料的使用<不使用农业机械=退⋯作模式仍面临着巨大的挑战,:“”,中、
7、垂直农场的理念应运而生。耕还林保护自然生态系统四是安全即产品和环境安全,无化学农药、肥料及农家肥的使用,减少了土壤·。的污染及农作物内部传染病‘%Η文献综述Η9Η国内外研究综述Η9Χ基本概念辨析面对城市化带来的各种问题,欧美发达国家率先提,。9”是一种城区城郊范围内的农业它)都市农业以满出垂直农场的概念并做了大量研究领军人物乃;Ρ+,卜’5。?。本义是教仃部屯大攻关课题双中国城市化理论币构城6Τ化发展战略》<课题项Χ批准号5Η4ΙΤ<=ΛΝ=的阶段性成果ΠΔΧ!∀#∃#((),,%&于∋年成立了美国哥伦比亚大学梅尔曼空气流通体系方面建筑中置天井
8、引人了自然通风和,,,公共卫生学院垂直农场项目成功地将垂直农场从虚拟环流既有小尺度的交叉风流又包含大尺度的烟
