DB52T999-2015绿宝石茶专属茶园栽培技术规程.pdf

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1、ICS67.140.10X55DB52贵州省地方标准DB52/T999—2015绿宝石茶专属茶园栽培技术规程TechnicalspecificationsforcultivationoftheexclusiveteagardenwithZirangreentea2015-02-15发布2015-03-15实施贵州省质量技术监督局发布发布贵州省农业委员会发布DB52/T999—2015目次前言...............................................................

2、.................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语及定义........................................................................14环境

3、与规划........................................................................15茶树品种与种苗质量要求............................................................16栽培管理..........................................................................27鲜叶采摘及运输.......................

4、.............................................48追溯管理..........................................................................4IDB52/T999—2015前言本标准按照GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省农业委员会提出并归口。本标准起草单位：贵州贵茶

5、有限公司、贵州省茶叶研究所、国家茶及茶制品质量监督检验中心（贵州）、贵阳市农业技术推广站、贵阳市农产品质量安全监督检验测试中心。本标准主要起草人：牟春林、韦勇、黄富贵、吴寿军、母银林、陈驰、姚雍静、刘晓霞、向丽萍、王奥、龚静、刘源、张光宇、王芳。IIDB52/T999—2015绿宝石茶专属茶园栽培技术规程1范围本标准规定了绿宝石茶专属茶园基地术语及定义、环境与规划、品种选择与质量要求、栽培管理、鲜叶采摘及运输、追溯管理等。本标准适用于绿宝石茶专属茶园的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是

6、注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11767茶树种苗GB/T20014.12良好农业规范第12部分：茶叶控制点与符合性规范DB52/T621贵州无公害茶产地环境条件DB52/T626贵州高产优质茶园栽培技术规程DB52/T628贵州茶园机械化采摘技术规范DB52/T998绿宝石绿茶加工技术规程3术语及定义下列术语和定义适用于本文件。3.1专属茶园（Theexclusiveteagarden）指按本标准进行茶园基地建设与栽培管理，重

7、在对环境动态监控、肥料配方与施用、病虫草害的防治等管理，且建有农事活动档案的茶园。4环境与规划4.1环境要求应符合DB52/T621的规定。4.2规划应按DB52/T626的规定执行。5茶树品种与种苗质量要求5.1茶树品种1DB52/T999—2015选择适宜、优良的中小叶优良茶树品种。5.2种苗质量应符合GB11767的规定。6栽培管理6.1种植应按DB52/T626的规定执行。6.2修剪应按DB52/T628的规定执行。6.3施肥6.3.1肥料选择结合茶树生长及土壤肥力情况，选用有机肥和无机氮肥配合使用。6.3

8、.2肥料采购与管理肥料应统一选择有资质的肥料生产厂家采购，并对采购、保管、使用建立相关记录。6.3.3基肥冬管施肥以有机肥为主，结合茶树生长情况，可适当添加氮肥配合使用。6.3.3.1施用量与时期2施用量（200～300）kg/667m，结合冬季田间管理，12月下旬施用。6.3.3.2施用方法以开沟施肥方式进行，沿茶树滴水线开沟，沟深20cm,宽15cm，均