细胞呼吸-优质课-生物必修一.ppt

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1、第五章细胞的能量供应和利用第3节ATP的主要来源——细胞呼吸拉瓦锡等在研究人的呼吸作用18世纪，法国化学家拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。问题探讨：呼吸现象和呼吸作用细胞内+有机物+水CO2能量呼吸作用（本质）O2O2呼吸（现象）呼吸器官血液循环血液循环呼吸器官CO2气体运输+类型有氧呼吸无氧呼吸一、细胞呼吸细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并且生成ATP的过程。无氧呼吸：指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物

2、，同时释放出少量能量的过程。酶不彻底氧化产物+有机物无氧少量能量原始大气中不含游离的氧，于是原始的微生物适应了无氧环境，于是产生了无氧呼吸。有氧呼吸：细胞在有氧的参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生CO2和H2O，同时释放出大量能量的过程。酶+O2CO2+H2O+有机物大量能量酶不彻底氧化产物+有机物无氧少量能量有氧呼吸的主要场所线粒体外膜内膜嵴４、有氧呼吸发生的场所在哪里?１、有氧呼吸分为三个阶段，每一阶段分别生成了什么物质？最终的产物是什么?２、哪些阶段生成[H]？哪些阶段释放

3、能量？释放能量最多的是哪一阶段？３、是不是每个阶段都需要Ｏ２的参与呢？二、有氧呼吸线粒体细胞质基质C6H12O6酶少量能量(ATP)4[H]2丙酮酸(C3H4O3)第一阶段细胞质基质酶6H2O6CO2少量能量20[H](ATP)6O26O2大量能量(ATP)酶12H2O第二阶段:线粒体基质第三阶段:线粒体内膜2.1有氧呼吸过程①②③葡萄糖酶少量能量酶丙酮酸[H]O2CO2H2O少量能量大量能量酶[H]H2O线粒体基质细胞质基质线粒体内膜２．１　有氧呼吸过程2.1有氧呼吸过程1.有氧呼吸过程葡萄糖的初步分解

4、C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+能量（丙酮酸）（少量）场所：细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶6CO2+20[H]+能量（少量）场所：线粒体基质②2CH3COCOOH（丙酮酸）[H]的氧化酶12H2O+能量（大量）场所：线粒体内膜③24[H]+6O2+6H2O有氧呼吸H2O→[H]→H2OO2→H2OC6H12O6→丙酮酸→CO2丙酮酸→[H]→H2O[H]→H2OC6H12O6C6H12O6+6H2O+6*O26CO2+12H2*O+能量酶C：H：O：C、H、O的来龙去脉：C6H12O6→丙酮

5、酸H2OCO2C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生出二氧化碳和水，释放大量能量,生成许多ATP的过程。概念：2.2有氧呼吸的反应式及概念有氧呼吸三个阶段都释放能量,那么这些能量释放出来以后,有哪些去路?热能葡萄糖CO2+H2O能量ADP＋PiATP用于各项生命活动2870kJ约40％（体温的来源）1mol葡萄糖2870kJ有氧呼吸热能散失38ATP(1161kJ)2.3有氧呼吸的能量去路项目阶段场所反应物

6、生成物能量细胞质基质线粒体线粒体葡萄糖[H]、O2CO2、[H]H2O少量能量少量能量大量能量第一阶段第二阶段第三阶段丙酮酸、H2O丙酮酸、[H]2.4有氧呼吸各个阶段的比较：思考：①有氧呼吸各个阶段的反应物和生成物、场所等分别是什么？②有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？③有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自哪里？有氧呼吸的生成物H2O中的O从何而来？④有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？最多的是哪一个阶段？其去向？⑤有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段

7、？⑥有氧呼吸过程中物质变化和能量变化的特点是什么？⑦C6H12O6能否进入线粒体参与有氧呼吸？细胞质基质线粒体完整活细胞葡萄糖葡萄糖葡萄糖苹果储藏久了为什么会有酒味呢？无氧呼吸的场所在哪里呢?反应是如何进行的呢？3.1过程☆与有氧呼吸第一阶段相同葡萄糖的初步分解C6H12O6酶2CH3COCOOH+4[H]+能量（丙酮酸）（少量）场所：细胞质基质①三、无氧呼吸丙酮酸不彻底分解场所：细胞质基质②C6H12O6酶2CH3COCOOH（丙酮酸）酶2C3H6O3（乳酸）+能量A.乳酸发酵例：高等动物、乳酸菌、高等

8、植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）C6H12O62CH3COCOOH（丙酮酸）酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量B.酒精发酵例：大多数植物、酵母菌酶无氧呼吸过程细胞质基质C6H12O6酶少量能量(ATP)4[H]2丙酮酸(2C3H4O3)第一阶段细胞质基质酶酶(C2H5OH)酒精+CO2+少量能量(C3H6O3)乳酸第二阶段细胞质基质C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H