课题2　化学元素与人体健康.doc

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1、课题2化学元素与人体健康1．在人体含量最多的化学元素是（）A．碳B．氢C．氧D．钙2．人体中缺少或过多都会引起甲状腺疾病的元素是（）A．钠B．氯C．铁D．碘3．有一种病叫做缺铁性贫血症，这里缺铁指的是缺（）A．铁单质B．铁元素C．三氧化二铁D．四氧化三铁4．有关人体的组成元素的说法中错误的是（）A．组成人体自身的元素约有50多种B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在C．人体内含量较多的元素有11种D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小5．人们每天通过摄取食物不断补充所需要的各种元素，但有时也会摄入某些有

2、害的元素，对下列矿物元素进行分类。①镉②钾③铁④钙⑤汞⑥碘⑦铅⑧镁⑨硒⑩锌(1)人体中必需的微量元素______________________(2)对人体有害的微量元素______________________6．请你将人体缺乏的元素与由此而引发的疾病用直线连起来：缺乏维生素A缺乏维生素C缺钙缺碘缺氟缺铁甲状腺肿大龋齿贫血夜盲症坏血病佝偻病或骨质疏松     7．学好化学有利于提高生活质量，合理膳食是身体健康的保证。请指出与下列各种病症产生有关的营养素：肥胖症____________；贫血____________；夜盲症__________；坏血病_____

3、_______；佝偻病____________；大脖子病__________。吃劣质奶粉导致的“大头婴儿”___________。参考答案1C2D3B4D5(1)③⑥⑨⑩(2)①⑤⑦6.缺乏维生素A→夜盲症缺乏维生素C→坏血病缺钙→佝偻病或骨质疏松缺碘→甲状腺肿大缺氟→龋齿缺铁→贫血7．脂肪（或糖）；铁元素；维生素A；维生素C；钙元素；碘元素；蛋白质。