浙教版科学九上第一章物质及其变化知识点汇总.ppt

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1、第1章探索物质的变化制作人：黄玉婷目录一、 物质的变化五、 有机物的存在和变化二、 探索物质的酸碱性三、 几种重要的盐四、 金属的变化规律一、 物质的变化1、物理变化与化学变化区别：变化后有无新物质生成。联系：物质发生化学变化的同时一定伴随着物理变化，但发生物理变化时一定不发生化学变化。实质:化学变化是构成物质的分子的原子重新组合，形成了新的分子。而物理变化是分子间的距离发生改变。2、探究物质变化的基本方法：观察和实验。3、物质变化的证据：颜色、气味或味道的改变、状态的改变、沉淀生成、气体产生等。4、物质变化规律的应用①根据物质的变化规律，我们可以推测物质的性质和用途。②寻找未知物质、建立物质

2、变化模型等。具体事例：鸡蛋清与硫酸铜的作用（反应后液体显紫红色）――利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色，这一性质有什么应用？――白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂，或少量水分的吸收剂。有关反应方程式为：CuSO4·5H2O===CuSO4+5H2O蓝色白色CuSO4+5H2O===CuSO4·5H2O白色蓝色△1、酸是在水中电离时，生成的阳离子都是（H+）这一种粒子的一类物质。酸的组成氢离子＋酸根离子2、常见的酸盐酸HCIHCI====H++CI-硫酸H2SO4H2SO4====2H++SO42-硝酸HNO3HNO3=====H++NO3-碳酸H2CO3磷酸

3、H3PO4醋酸CH3COOH3、检验物质酸碱性和测定溶液的酸碱度物质酸碱性：酸碱指示剂溶液的酸碱度：PH试纸。其中，pH试纸能显示酸性的强弱，而酸碱指示剂则只能指示溶液是否显性。二、 探索物质的酸碱性酸4、酸的通性①酸使指示剂变色，酸使紫色石蕊试液变红色，使无色酚酞不变色。②酸+碱=====盐+水3HCI+AI（OH）3====AICI3+3H2O（用胃舒平治疗胃酸过多）H2SO4+2NaOH====Na2SO4+H2O③酸+某些盐=====新盐+新酸2HCI+CaCO3====CaCI2+H2O+CO2（实验室制取CO2）HCI+AgNO3====AgCI+HNO3(用AgNO3溶液和稀硝酸

4、检验盐酸)H2SO4+BaCI2====BaSO4+2HCI（用BaCI2溶液和稀硝酸检验硫酸）④酸+金属氧化物====盐+水6HCI+Fe2O3====2FeCI3+3H2O(用稀盐酸清除铁锈，铁锈溶解，形成黄色溶液)H2SO4+CuO====CuSO4+H2O（氧化铜黑色粉末溶解，形成蓝色溶液）⑤酸+某些金属====盐+氢气Fe+2HCI====FeCI2+H2Zn+H2SO4====ZnSO4+H2（实验室用于制H2）5、酸的个性盐酸物理性质：无色液体，有刺激性气味，具有挥发性。硫酸浓硫酸特性：吸水性、脱水性、强氧化性、强腐蚀性，溶于水时放出大量的热。硝酸浓硝酸特性：挥发性、腐蚀性、不稳

5、定性（见光易分解，贮存在棕色瓶中）其中，鉴别稀盐酸和稀硫酸时，分别取待检液体于两支洁净的试管中，各滴入几滴有白色沉淀产生的原溶液是稀硫酸，无现象产生的原溶液是稀盐酸。1、碱是电离时生成的阴离子全部是氢氧离子的化合物叫做碱。碱的组成金属离子＋氢氧根离子2、常见的碱NaOH====Na++OH-Ca(OH)2====Ca2++2OH-KOH====k++OH-Ba(OH)2====Ca2++2OH-氨水、氢氧化铝、氢氧化锌3、检验物质酸碱性和测定溶液的酸碱度：物质酸碱性：酸碱指示剂溶液的酸碱度：PH试纸。其中，pH试纸能显示酸性的强弱，而酸碱指示剂则只能指示溶液是否显酸性。碱碱4、碱的通性①碱使指

6、示剂变色，碱使紫色石蕊试液变蓝色，使无色酚酞变红色。②碱+酸=====盐+水Ca(OH)2+2HCI=====CaCI2+2H2O中和反应：酸和碱反应，生成盐和水的反应。（实验时用酸碱指示剂指示酸、碱是否恰好完全反应）。③碱+某些非金属氧化物=====盐+水2NaOH+CO2====Na2CO3+H2OCa(OH)2+CO2====CaCO3+H2O（CO2能使澄清石灰水变浑浊，以此检验CO2）2NaOH+SO2====Na2SO3+H2O（工业上用碱溶液吸收SO2等有害气体）④碱+某些盐=====新碱+新盐3NaOH+FeCI3====Fe(OH)3+3NaCI（生成红褐色沉淀）2NaOH+

7、CuSO4====Cu(OH)2+Na2SO4（生成蓝色沉淀）Ca(OH)2+Na2CO3====CaCO3+2NaOH（工业上制取NaOH）5、碱的个性①氢氧化钠俗称：烧碱、苛性钠。物理性质：白色固体，极易溶于水，溶于水时放出大量热，易潮解。它易与空气中CO2反应而变质，故应密封保存。反应方程式为2NaOH+CO2====Na2CO3+H2O②氢氧化钙俗称：熟石灰、消石灰。物理性质：白色粉末状固