GB5499-1985粮食、油料检验带壳油料纯仁率检验法.pdf

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1、中华人民共和国国家标准UDC(633.1+633.85)粮食、油料检验.001.4GB5499-85带壳油料纯仁率检验法InspectionofgrainandoilseedsMethodsfordeterminationofpurekernelyieldofunhulledoilseeds本标准适用于商品油料(带壳)纯仁率的检验。1仪器和用具1.1托盘天平:感量0.工9，1.2分析盘;1.3表面皿、镊子等。试样用t净试样(除去杂质和果外仁):花生果、茶籽、桐籽为200g;葵花籽、棉籽为20g.剥宪花生果用手剥壳;茶籽、桐籽敲破外壳后剥壳。葵花籽用镊子夹

2、压剥壳或用手剥壳，棉子用剪刀和镊子剥壳。剥壳时不要损失籽仁。4操作方法按规定用量称取试样(W)剥壳后，除去无使用价值的籽仁，称取籽仁总重量(W=)，再按规定拣出不完善粒，称重(W.)。结果计算出仁总量和纯仁率按公式(1)和(2)计算:出仁总量(%)=W,x100‘...⋯⋯‘⋯尸护一_W:一Wz十2纯仁率(%)x100W式中:W,—籽仁总重量，9)Wz—不完善粒重量，9，W-—净试样重量，9.双试验结果允许差不超过1.0%，求其平均数，即为检验结果。检验结果取小数点后第一位。国家标准局1985一11-02发布1986-07-01实施GB5499-85附加

3、说明:本标准由中华人民共和国商业部提出。本标准由商业部粮食储运局负责起草。本标准主要起草人高修吾、杨浩然、吴艳霞、吕桂芬。