2019-2020年高中化学第二册必修+选修苯酚3

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1、2019-2020年高中化学第二册必修+选修苯酚3教学目标1．掌握苯酚的性质、结构和用途。2．理解苯酚的弱酸性、苯酚的取代反应；记住苯酚的显色反应，理解苯酚的化学性质跟分子结构的关系。3．通过乙醇跟苯酚的性质比较，使学生了解不同烃基对同一官能团的不同影响。能力目标1．利用模型，培养学生的三维空间想象力。2．通过对实物和演示实验的观察，培养学生的观察能力；通过对实验现象的分析，培养学生分析实验结果，得出正确结论的能力。3．通过知识的归纳和总结，培养学生的归纳思维能力，同时形成完整的知识体系。德育教育1．增强学生的环保意识和安全意识。2．渗透现象与本质，事

2、物是相互联系、相互制约的观点。教学重点苯酚的化学性质。教学难点1．苯酚的分子结构。2．羟基与苯环的相互影响。教学过程复习1．用化学方程式表示醇类共同的化学性质。2．醇类的官能团是什么？官能团所连接的基团是什么？引入同一官能团羟基，分别连接在芳香烃的不同位置时会发生什么情况？展示苯酚、苯甲醇的分子模型。小结芳香醇：芳香烃的侧链上含羟基的衍生物。酚：羟基跟苯环直接相连的化合物。思考苯环上的一个氢原子被甲基取代后与苯甲醇相比，在组成上是什么关系（展示模型）？结论化学式相同时，芳香醇与酚互为同分异构体。板书一、苯酚的分子结构展示苯酚分子模型。板书二、苯酚的物理

3、性质。展示苯酚样品。引导让学生按颜色、状态、气味的顺序观察。演示用一支试管装入少量苯酚晶体，加少量水振荡；用酒精灯加热；将试管放入盛冷水的烧杯中。推理根据苯酚的分子结构，推测苯酚在乙醇等有机溶剂里的溶解情况。学生归纳物理性质：无色晶体，有特殊气味，常温时溶解度不大；温度升高溶解度增大，易溶于酒精等有机溶剂。说明①当温度高于70℃时，苯酚与水互溶。②苯酚有毒，使用时应特别小心。问题①若不慎将苯酚沾到皮肤上，应怎么办？②工业废水中含苯酚时，不经处理可否直接排入河流中？板书三、苯酚的化学性质1．苯酚的酸性。演示向盛有苯酚溶液的试管中，滴加NaOH溶液。引导探

4、索①上述实验证明苯酚具有什么性质？②苯酚与乙醇的官能团都是羟基，性质为什么不同？结论苯环影响羟基，使羟基活化而电离呈酸性。板书演示向盛有苯酚钠溶液的试管中滴加稀磷酸。结论苯酚呈弱酸性。问题苯酚与活泼的金属能否发生反应？为什么？板书2．苯环上的取代反应。演示向盛有苯酚稀溶液的试管中滴入浓溴水。引导探索①苯酚与苯相比，哪一个苯环上的氢原子更活泼？②引起苯环上氢原子活泼性不同的原因是什么？结论羟基影响苯环，使苯环活化，易发生取代反应。思考影响苯环，使苯环上的什么位置上的氢原子活泼性增强？板书小结①有机物分子中各基团与官能团之间是相互影响的。②有机物的性质由各

5、基团和官能团共同决定。板书3．显色反应。演示向盛有苯酚稀溶液的试管中滴加三氯化铁溶液。板书苯酚跟三氯化铁溶液作用显紫色。问题①怎样检验苯酚的存在？②用什么反应原理测定某混合物中苯酚的含量？板书4．氧化反应。展示未被氧化和部分被氧化的苯酚的样品。结论在空气中，苯酚因被氧化而显出粉红色。总结投影略。作业略。