2019-2020年高中生物 第2章 第1节 细胞中的元素和化合物创新演练大冲关课堂练 新人教版必修1

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1、2019-2020年高中生物第2章第1节细胞中的元素和化合物创新演练大冲关课堂练新人教版必修11．人体内的微量元素的含量甚微，但是对人体的健康却起着重要作用。下列各组元素全部是微量元素的是(　　)A.I、K、O、S　　　　　　　B.B、Mo、Fe、Zn、CuC．N、H、O、P、CD.Fe、Ca、Cu、Mg、C解析：观察比较可知，选项A中有O、S、K三种大量元素，选项B中全部都是微量元素，选项C中全部为大量元素，选项D中有C、Mg、Ca三种大量元素。答案：B2．在鲜重状态下，细胞中含量最多的化学元素和在干重状态下细胞内含量最多的元素分别是(　　)①C　②

2、H　③O　④N　⑤PA．③①B．①③C．①①D．③④解析：在鲜重状态下，细胞中含水量最多，而水中元素含氧量最多。细胞在干重状态下，主要物质是有机物，而组成有机物的主要元素是碳元素。答案：A3．下列物质的溶液能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀的是(　　)①葡萄糖　②淀粉　③蔗糖　④麦芽糖　⑤果糖　⑥纤维素A．①④⑤B.②③④C．①⑤⑥D.①②④解析：葡萄糖、麦芽糖、果糖是还原糖，能与斐林试剂在加热(50～65℃)条件下发生反应生成砖红色Cu2O沉淀；淀粉、纤维素和蔗糖属于非还原糖，不能与斐林试剂反应。答案：A4．用斐林试剂检测还原糖时，其溶液的颜色变化过程为

3、(　　)A．浅蓝色→无色→棕色B．浅蓝色→棕色→砖红色C．棕色→浅蓝色→砖红色D．棕色→砖红色→绿色解析：实验中，刚加入的斐林试剂中CuSO4和NaOH反应生成Cu(OH)2，呈浅蓝色，随后，还原糖与Cu(OH)2反应生成Cu2O沉淀，随着Cu2O的逐渐积累，颜色就由棕色(蓝色和砖红色的混合色)变成砖红色。答案：B5．根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题。(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是________，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成_______________________________________

4、____________________________沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病病人尿液中是否存在________。(2)在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是______________，用其染色时，要用酒精来冲洗浮色，这是因为________________。(3)鉴定黄豆组织中是否存在蛋白质时，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B摇匀。其中双缩脲试剂B的量只有4滴，而不能过量，为什么？________________________________________________________

5、________________。(4)本实验注意事项：①斐林试剂极不稳定，其甲液和乙液需_______________________________________，使用时再临时混合均匀后用于实验。②双缩脲试剂的使用，应先加________，造成碱性环境，再加________。③在还原糖的鉴定中，对试管中溶液加热时，试管底部不要触及________，试管口不要朝向________，以免溶液沸腾时冲出试管造成烫伤。④蛋白质的鉴定样品液浓度不能________，以免实验后粘住试管壁，洗不净。解析：本题是对糖类、脂肪、蛋白质的鉴定原理与操作的考查。其中一

6、些细节需要注意，如鉴定蛋白质实验，向组织液中加入双缩脲试剂A摇匀，再向样液中加入双缩脲试剂B时，要少量，否则试剂B会与试剂A反应，使溶液呈蓝色，而掩盖生成的紫色。答案：(1)斐林试剂　砖红色　葡萄糖(2)苏丹Ⅲ染液　苏丹Ⅲ能溶解在酒精中(3)过量的双缩脲试剂B会与试剂A反应，使溶液呈蓝色，而掩盖生成的紫色(4)①分别配制、储存　②0.1g/mLNaOH溶液0．01g/mLCuSO4溶液　③烧杯底部　实验者或其他人④太大