2019-2020年人教版生活与科技第2册第三章第2节《我家的厨房》word教案

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1、2019-2020年人教版生活与科技第2册第三章第2节《我家的厨房》word教案活动名称我家的厨房（学习活动P5）发展领域科常活动目标1、运用看、摸、尝、闻等方式，发现糖、盐、味精三种常见调味品的不同特征。2、尝试用记录的方式区分调味品，体验探索活动带来的乐趣。活动准备1、调味品：细糖、粗盐、粉状味精、三种放有调味品的饮料。2、记录表、记录纸、笔、黑板。活动过程一、引出主题（意图：体验、区分三种调味品）1、妈妈厨房里的调味品可多了，你们都尝过哪些呢？2、今天，有三种调味品朋友来到我们班，因为它们长得都差不多，常常会被搞错，你能试试分辨出它们吗？3、幼儿分组探索：桌面上摆上粗糖、细盐及味

2、精，幼儿三人一组进行观察、记录，教师巡回指导。4、交流探索结果：1) 看一看（粗细不同、形状不同、颜色不同）2)闻一闻（气味——闻不出味道）3) 摸一摸（手感不同：有的手感细腻、滑；有的粗糙，疼；有的黏黏的）4) 尝一尝（口味不同：鲜，甜，咸。渗透保育：教师提醒幼儿品尝东西要少一点，）小结：哇！原来是糖、盐、味精。这三种调味品的粗细不同、气味不同、手感不同、口味不同，我们可以通过看、闻、摸、尝等不同方式来进行区分。二、游戏巩固：猜猜我在哪（意图：体验探索活动带来的乐趣）师：调味品宝宝可真调皮啊，它们分别躲在了三个杯子里，变成了一杯饮料，请你们把它们找出来。1、要求：三人一组每个杯子都尝

3、一尝，并请一位幼儿做记录。2、交流分享。小结：原来用嘴巴尝能最快、最准确的分辨调味品的味道。三、活动延伸：师：在妈妈厨房里还有许多调味品，我们以后再去发现它们的秘密。