课程故事——水果沙拉

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1、我的课堂教学故事——记一节“制作水果沙拉”课案例描述：3月份我安排了一节“制作水果沙拉”课，目的在于让孩子了解春天里的一些主要水果并能积极与同伴分工劳作，品尝合作的快乐。在家长的帮助下活动的准备很充分，小朋友都从家里带了好多水果：苹果、橙子、菠萝、西红柿……活动一开始孩子们就已经按捺不住，跃跃欲试，个个探着脑袋问我到底什么时候才可以动手？可我却犹豫了：因为我为各组准备的是真刀（事先试过塑料刀但切不动），可如果让孩子握着这锋利的刀出了个万一，岂不是弄巧成拙？对于是否换刀或将幼儿动手制作这一程序做调整，我十分矛盾着！于是我找了个很堂皇的理由：“先看老师示范如何切、拼得效果最好”，孩子们被镇住了一

2、会儿可又开始嚷嚷：“真无聊啊。”“要是能让我们自己做那就好了。”“我们能行！”接着嘀咕声彼此起伏。我没辙了，想想：我不让孩子试一试怎么知道他们是真不行呢！于是小心翼翼地将刀转交给孩子推荐出来的组长，再三嘱咐使用方法。这下孩子如愿了，那场景和谐得没法讲：每组孩子友善地分了工---洗的、剥的、切的、拌的、拼的，竟然那么有条不紊！原来孩子这么棒……案例反思：很多时候我们成人常以自身的事物判断力定位孩子的能力，认为孩子年龄小更多的受爱护、得享受从而丧失孩子更多的锻炼机会，但又不得承认一事实：虽然孩子因为年龄特点决定他们的薄弱的社会生存能力，但他们却是这个社会的最好学者，如一资料显示：假如你看过孩子的

3、“爬”，你不得不承认孩子学习的坚持性！的确孩子对着世界充满好奇，凡可以学习的总想试一试，可由于成人的爱护心理，什么都在进行包办主义，总感觉应该给孩子尝试机会但又认为孩子还没能完成某些事物的能力，到头来提供给孩子的总是现成的。我们都希望孩子能够尽早独立，成为一个有责任感、有能力独自面对问题并解决问题的人。然而，要孩子独立就要给他独立学习、工作的生活体验，要孩子有责任感就要给他为自己负责的机会，要他掌握解决问题的方法就要让他真的去锻炼着解决遇到的问题。这就如同我们要开发一个人的领导能力，就必须给他带领团队的机会一样。然而当我们成年人在看到孩子把事情做得不完美，甚至一塌糊涂时，我们在多大程度上真的

4、可以控制自己做到“袖手旁观”呢？就如这次活动，假如孩子得到的是现成的沙拉虽然孩子的用刀事故完全没理由发生，但教师预设的目标能达到100%吗？再实质些：也许更应该让孩子自己揣摩如何使用刀，或许会挨上一刀，但在那种刻骨铭心的教训中也许会让孩子在处理另外事情中举一反三。说到底这个道理很简单：抚养孩子教育很重要，而正确教育尤为重要！教育孩子的不是如何等食，而是如何觅食。