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《大学后勤服务中心接待服务部工作总结》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。
1、2015年后勤服务中心接待服务部工作总结2015年，接待服务部围绕后勤服务屮心年度党政工作要点的有关精神，着力提升服务营销能力，创新和落实经济、质量和安全管理举措，不断提高服务水平。超额完成了学校和屮心下达的各项经营任务，顾客满意度达到新水平，取得了经济和社会效益的双丰收。一、服务水平不断提升1、服务队伍保持稳定，服务队伍能力得到进一步提升截至12刀20H,接待服务部员工总人数为122人，其中在编人数37人，非在编人数85人。服务队伍基本保持稳定。部门人数用工形式管理与基层管理岗位人数企业编制劳务派遣非在编A3C1C2办公室2200110研究生交流与培训中心120
2、120011海天苑海天楼中餐厅261916000小吃广场及合作单位690069000悦海宾馆131120011合计12243385132表1：截止12月20日人员状况一览表在后勤服务中心的大力支持下，部门“4+1弟卩：办公室、研究生交流培训中心、海天苑、悦海宾馆加会务服务的格局定型。管理人员队伍调整到位，研究生交流与培训屮心、悦海宾馆形成了“主管（经理）+主办+其他服务人员"的配置模式，海天苑（海天楼中餐厅）通过与上海英晃餐饮管理有限公司合同的调整，由其选派的厨师氏担任了海天苑的经理，填补了中心人事调整带来的岗位空缺。本年度内2位同志通过企业编制录用程序录用为企业
3、编制；年度内晋升5人，其中3名晋升到C1岗位，2名晋升到C2岗位。管理人员队伍初步调整到位。加强服务人员技能提升。全年接待服务部和各部门分别结合工作实际进行了全员服务礼仪培训等23项培训，总培训达745人次；并选派8人次参加了全国高等院校接待客房管理培训、上海市餐饮业食品安全上岗证培训、上海市学校后勤协会“6TT现场管理培训、浦东新区安全生产管理培训等多项管理培训。举办客房服务员技能竞赛，并邀请计划财务部领导进行财务相关问题交流学习，提升了整体的服务技能水平。序号部门培训内容培训形式培训人数1接待服务部员匸礼仪培训内部授课1222接待服务部接待人员礼仪培训内部授课
4、143接待服务部客历经理人培训外送培训24接待服务部安全管理上岗证外送培训35接待服务部食品卫生上岗证与食品安全6T管理外送培训36宾馆联合询台服务技能培训内部授课67宾馆联合客房卫牛•清洁培训内部授课158宾馆联合酒店6T管理培训内部授课219宾馆联合前台、服务员工作流程加强培训内部授课610宾馆联合消防安全培训（知识普及）内部授课1211研究牛:交流与培训中心酒店专业英语培训1内部授课612研究工交流与培训中心急救基础知识培训（知识普及）内部授课2513研究牛•交流与培训中心酒店专业英语培训2内部授课614悦海宾馆网络售房流程内部授课315悦海宾馆消防安全培训
5、（易水惟）外聘教师1316悦海宾馆酒店管理软件外聘教师1()17悦海宾馆前台细则培训内部授课418悦海宾馆前台公安系统培训外聘教师519海天苑6T管理简要介绍内部授课8420海天苑服务员的服务礼仪内部授课921海天苑IS09001《海天苑工作手册》内部授课8422海天苑员工食品安全培训（餐饮管理部）外请授课9123海天苑用电、用气设备实际操作培训内部授课9124海天苑前台服务员岗位职责及服务礼仪内部授课1025海天苑海天苑操作规范及奖惩制度内部授课9126海天苑消防应急演练观摩外聘教师10合计745表2：培训情况一览表2、超额完成屮心下达的各项经济任务2015年
6、，在接待服务部全体员工的共同努力下，超额完成了小心下达的350万元的创收任务。截至2015年12月20H,账面收入15,770,109.93元，支出11,891,554.29元，结余3,885,352.64元，超额出中心下达350万元任务38.5万元，超出11%。部门名称项目名称收入金额支出金额余额会务服务573,995.20621,326.15-47,330.95研究生交流与培训中心3,042272.801,755,174.151,287,098.65海天见海天楼中餐厅1,882,288.152,607,983.39■71&895.24小吃广场及创收5,526,
7、774.744,952,042.77574,731.97悦海宾馆4,744,779.041,955,027.832789751.21总计15,770,109.9311,891,554.293,885,352.64表3：截至12月20日经营情况一览表3、服务总量和质量稳中有升（1）截至12H20R，各部门服务总量见下表：部门名称统计单位数量会务服务服务场次（场）31研究工交流与培训中心出租客房数（间）19,622海天苑海天楼中餐厅就餐桌数（桌），人次（人）4,347,30,859小吃广场就餐人次（人）775,369悦海宾馆岀租客房数（间）15,335会议室使用次数（
8、次）54表
